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スティーブン・スパリエが味わった、2014年のアンプリムールテイスティングのマルゴーワイントップ10をご覧ください。
2014年は長いハングタイムのためにカベルネのヴィンテージだったという感じでした カベルネ・ソーヴィニョン そして フラン 愛、そしてこれは確かに左岸を支持しました。ただし、 メルロー 現在メドックに植えられていますが、これが品質の唯一の原因ではありませんでした。 「クラリティ」、「プレシジョン」、「フレグランス」、「フレッシュネス」などの言葉は、私のノートやシャトーが作成したリーフレットにたくさんあり、メルローの熟した黒い果実が存在する間、より固いカベルネと完全に調和し、「プラミー」などの言葉があります。 、「リッチ」と「ロバスト」はほとんど言及されていません。
ワインは一般的に美しい果実味、自然な密度、そして圧倒することなくサポートするタンニンを持ち、その起源を表現し、そうすることで印象的なワインを生み出します。メドックでは、マルゴーの優雅さが伝わってきましたが、予想よりも素晴らしいワインはコミューンほど均質ではありませんでした。一方、3つのレオヴィルはいつものように異なっており、いくつかのより少ない下品が強くなりました。さらに北に行くと、ポイヤックで大きな成功を収め、2013年の不均一な部分が大幅に改善されました。一方、サンテステフで提供されているバラエティは、ヴィンテージのコミューンである私にとってこれを実現しました。
ジェネリックMédocsは、より深みと長さを備えた興味深い多様なHaut-Médocsと同様に、10年の変わり目に良いボトルを作ります。最後に、前者の会社であるリストラックとムーリス、後者のしなやかさは信頼できる以上のものでした。マルゴー、ムートンロスチャイルド、コスデストゥーネルから味わった3つの珍しい白は非常に良かった。全体として、左岸の2014年は非常にグーグルな印象を残しました。
カントナックの5つのコミューンをカバーするアペラシオンから相変わらず変化しました。マルゴー、ラバルド、アルサック、スッサン。マルゴーのスタイルは、50年前にアレクシスリシーヌによって「フィネス、エレガンス、繊細さ」という3つの言葉で要約されました。それは、全体的な香りと明確な果実味で、2014年に偉大な人の基準をよく満たしました。のより高い割合 メルロー このコミューンで魅力をもたらしました カベルネ・ソーヴィニヨン 、多くのシャトーはプチヴェルドのスパイスとグリップの恩恵を受けました。私が賞賛するほとんどのワインには親しみやすさがあり、2014年の果実の自然な深さは2030年以降もある程度改善し続けますが、ほとんどの場合、これらは5〜15歳で最高になります。マルゴーは、2013年の終わりに、2014年のこのような良いブドウをシーズン後半に迎えることができてうれしく思います。
