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Châteauneuf-du-Pape:注目すべき6人のプロデューサー...

シャトーヌフデュパププロデューサー

Domaine du Banneretクレジット:www.domaine-banneret.fr

  • ハイライト

Matt Wallsは、知っておくべきシャトーヌフデュパプのトッププロデューサーをいくつか選びました...



シャトーヌフデュパプの6人のプロデューサーが注目

シャトーストライプ

町には、シャトーヌフで最も有名な邸宅であるラヤス、特にその特異な元所有者であるジャックレイノーについて話す話がない昔の人はほとんどいません。

ラベルに動物のいるワイン

敷地は、砂の上で育った古いグルナッシュのブドウの木が点在する涼しい森です。ワイナリーの建物は、古代と灰色の樽の機能に過ぎません。中の液体は輝く透明なルビーです。それは、アペラシオンを定義し、超越する、非常に純粋でフィネスのあるワインです。

シャトーストライプ。クレジット:chateaurayas.fr/

ドメーヌラバロッシュ

若い兄弟のラエティシアとジュリアンバロットによって推進されたドメーヌラバロッシュは、シャトーヌフで最もダイナミックな邸宅の1つです。彼らの家族はこの地域で長い歴史があり、いくつかの非常に古いブドウの木と素晴らしい場所を最大限に活用しています。それらは、シャトーヌフテロワールの正確で詳細かつ透明な表現を現代的なスタイルで体現しています。村の中心近くにある彼らの印象的な新しいワイナリーは、彼らにさらに高いところに到達するための安定した足場を与えるはずです。

ドメーヌラバロッシュ。クレジット:www.domainelabarroche.com

Domaine du Banneret

ジャン=クロードヴィダルは、シャトーヌフの伝説的人物アンリボノーの指導の下、最初の2つのヴィンテージを作った、1.5ヘクタールの小さな家族団地を引き継いだトゥールーズの建築家でした。その後、この地所は4haに成長し、娘のオードリーによって管理されています。彼らは伝統的なアプローチを支持します:単一の赤いキュヴェ、すべての13品種が共植され、除梗がなく、古い樽で長い熟成が行われます。彼らの古くからの複雑な赤は、最近、ルシークレットと呼ばれる正確で非常に飲みやすい白が加わりました。

オールドダンジョン

「現代的ではなく、ファッショナブルではなく、常に変わらない」クレア・ミシェルの家族の家のスタイルの控えめな説明は本質的に正確ですが、ここでの品質を正当化するものではありません。 16ヘクタールの土地から、完成したブレンドが個々の区画よりも豊かで複雑であることがわかったため、彼らは単一の赤いキュヴェを作ります。それは、素朴でいちゃつくが優雅に老化する、古典的で派手ではない、満足のいくテクスチャスタイルです。彼らの白いキュヴェもとてもよくできています。

シャトーラネルテ

シャトーヌフで最も古く、最も大きく、最も美しい不動産の1つに、新しいマネージャーがいます。以前はネゴシアンハウスジャブレットのラルフガルシンは、1985年に裕福なリチャード家によって不動産が買収されて以来、近代化の最新の人物です。彼はいくつかの品種のブレンドをいじくり回し、オークの影響をダイヤルダウンし、より大きなもので働いています房全体の割合。 2016年代のバレルのサンプルは、より鮮やかで正確な現代的なスタイルを示しています。

シャトーラネルテ。クレジット:www.chateaulanerthe.fr

ドメーヌドゥラヴィエイユジュリエンヌ

1990年にアペラシオンの北限で家族団地を買収して以来、背の高い、きらきらと輝く目のジャンポールドーメンは徐々にそれをバイオダイナミック農法に変換してきました。共同植栽されたブドウ園は、北向きの7つのテラスに広がっています。上位のものは主に石灰岩で、強力で長寿命のキュヴェであるレオーリューを生産しています。下の土手は砂の割合が高く、Les TroisSourcesと呼ばれるより上質ですぐに飲めるワインを生産しています。彼のRéserveは最高の年にのみ生産されます。これらはChâteauneufの特徴的でワイルドな表現です。

ドメーヌドゥラヴィエイユジュリエンヌ。クレジット:www.vieillejulienne.com


3つの素晴らしい買い物:


Matt Wallsは、ローヌ川のDWWA地域委員長です。今年の終わりに向けてのローヌ2016ワインに関する彼のテイスティングレポートに注目してください。 デカンタープレミアム メンバー。

これは、デカンター誌の特集に最初に登場しました。


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