ナパバレーのダリウスにアクセス-Winestealssd.com

ダリウスの旗艦店は、ボルドーのブレンドであるシグネチャーカベルネソーヴィニヨンで、ナパバレー南部のエステートブドウ園から栽培されています。クレジット：フレデリックラグランジュ

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厄介なシーズン4エピソード6

ナパバレーにある彼の同名のワイナリーの創設者であるダリウス・カレディは、勇気や献身に事欠きません。

勇気、献身、起業家精神、そして健全な優雅さの尺度が最もよく表れています ダリウス・ハレディ 、1997年にナパバレーに彼の同名のワイナリーを設立しました。南部から世界クラスのワインを作るという彼の二重のビジョンについて考えるように頼まれたとき ナパバレー ワイナリーのゲスト体験の水準を高めるために、彼は「まあ、私は旅の少ない道を選びました。旅の途中で多くの人々を幸せにしたいと思っています」と語っています。

確かに、ダリウスの道はあまり旅をしなかった道でした。 1990年代後半、ナパバレー北部に焦点が当てられていた間、ダリウスと彼の ワインメーカーのスティーブ・デヴィット ナパバレー南部とヴィーダー山の頂上にある、サイトの選択と、より涼しく、海の影響を受けた微気候に熱心に焦点を合わせました。一緒に、彼らはの可能性を見ました ボルドー これらのユニークでより温和な場所から育てられた品種は、深い個性、優雅さ、複雑さ、そして落ち着きのあるバランスの取れたワインを作り上げています。

フラッグシップリリースの初期のヴィンテージ、 ダリウスシグネチャーカベルネソーヴィニヨン 批評家から拍手喝采を受け、 ワインスペクテイター のトップ100リストと デカンター の最高の推奨事項リストを作成し、そのスタイルと区別について引き続き賞賛を集めています。 2013年のヴィンテージは一緒に17回目となり、ポートフォリオは小ロットを含むように拡大しました シャルドネ 、 ヴィオニエ 、 カベルネ・フラン そして メルロー。

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世界を旅する人々自身として、ダリウスとシャーパーカレディのビジョンは、ナパのシルバラードトレイルから離れたワイナリーエステートでのおもてなしへの深いコミットメントに反映されています。一緒に、彼らは各ゲストを旅に連れて行くという彼らの理想を実行しました。ペルシャの伝統からヒントを得て、ワイナリーへの訪問は、ゲストが自宅よりも自宅にいるように感じるために、自分の手段を超えた何世紀にもわたる伝統を呼び起こします。文化的に好奇心旺盛な探検家、あまり旅行されていない道を好む人は、 ワインランチの文化 、居住者のワイン歴史家が主催する何千年にもわたるワインクラフトの探検。