グローバルドリンクワインデー：発見する20のワイン-Winestealssd.com

DWWA 2020
DWWAのハイライト

キャッチオールワイン鑑賞デーであるグローバルドリンクワインデーは、毎年2月18日に開催されます。

ニュージーランドのソーヴィニヨンブラン、赤いブルゴーニュ、アルゼンチンのマルベックなど、おなじみのお気に入りがあなたのお祝いのワインとして思い浮かぶかもしれません。そして、検索するときに選ぶべき多くのトップの例があります。–しかし、何か新しいことを発見したい人のために、おそらくあまり馴染みのない地域やブドウ品種からの、コンテストで最高得点のワインのリストをまとめました。

で私たちの専門家の審査員によって味わわれ、評価されました デカンターワールドワインアワード2020 昨年8月、ここでは、探す価値のある95ポイント以上のスパークリング、白、赤、甘いワインのセレクションを探索できます…

モーリス・ベナールは2015年を去ります

スパークリング

Caves Transmontanas、Vertice Bruto、ドウロ、ポルトガル2012

プラチナ、97ポイント
グヴェイオ40％、ヴィオジーニョ30％、ラビガート30％
素晴らしくトーストしたブリオッシュ、アプリコット、柑橘類は、昇華した、ほとんどクリーミーな酸味、滑らかでビロードのようなムース、そして柔らかなハーブの影響を受けた見事な、長く、口の中でとろけるようなフィニッシュを備えた、リッチでエレガントなチョークのようなライムのコアに支えられています。

Dveri-Pax、DPŠiponBrut、Styria Slovenia、Podravje、スロベニア2016

ゴールド、96ポイント
100％フルミント
塩分、ミネラル、マルメロ、焼きりんごの表現力豊かなフルミントの香り。印象的なムース、たくさんの新鮮なリンゴジュースとレモンのフレーバー、そして素敵なエネルギーとリフトで美味しいです。

Štampar、Urban White Extra Brut、Zagorje-Međimurje、Continental、Croatia NV

ゴールド、95ポイント
100％モスラバック
複雑なレモン、アカシア、蜂蜜がたくさん入った深刻なノーズ。マルメロ、レモン、クリーミーな味わいが、愛らしい深み、長さ、調和のとれた酸味を持っています。

白い

Cantina Valle Isarco、Aristos Kerner、South Tyrol Valle Isarco、Trentino-Alto Adige /Südtirol、イタリア2018

ベストインショー、97ポイント
100％カーナー
ケルナーはリースリングとスキアヴァグロッサの交差点です。今年のベストインショーセレクションに選んだケルナーは、スキアヴァ家の発祥の地であり故郷であるアルトアディジェから来たものであることがさらに適切です。カーナーのファンは常にその香りを愛し、ここよりも新鮮な草の皮とバラの花びらの精度で実現されることはめったにありません。その後、フレーバーが少し羊毛のように見えることもありますが、ここではそうではありません。このワインは、真っ直ぐに真っ直ぐに矢のように飛んでいきます。注目に値する仕事と素晴らしい品種のベンチマーク。

Villa Baulieu、Coteaux d´Aix-en-Provence、プロヴァンス、フランス2016

ベストインショー、97ポイント
60％ロール、40％ソーヴィニヨン
プロヴァンスの最高級白ワインは、フランスのワインの秘密の1つです。ロゼとプレステージレッドにすべての注意が払われている中で、ほとんど賞賛されていませんが、それらを見つけるのに苦労している人が見つけるので、静かに説得力があり、あなたが思うよりも多様です。 Coteaux d'Aix en Provenceとのこの傑出した例のこの優れた違いは、ソーヴィニヨンブランの成分であり、常に地中海の縁の周りにある、ロール（ヴェルメンティーノ）からのより豊かでジューシーな果実にナッツの葉の複雑さを新鮮にし、貸します。柔らかな苦味の魅力的でクレンジングなノートを備えた、ピチピチでピリッとしたフィニッシュにも注目してください。

Erdevik、Omnibus Lector Chardonnay、FruškaGora、Srem、セルビア2015

プラチナ、97ポイント
100％シャルドネ
本物の強烈なプロファイルが特徴の幻想的な多層ワイン。香りにはチョークとスモークの力強い表現があり、続いてグリーンメロン、ピーチ、ネクタリンのフレーバーがあります。うまく統合されており、長く仕上げられます。本当に印象的です。

ジェイコブアーティストアメリカンホラーストーリー

Kozlović、Selection Malvasia、Croatia Istria、Coastal、Croatia 2017

プラチナ、97ポイント
100％イストリアマルヴァジア
驚くほどクリーンで印象的なミネラルと生理食塩水のノーズ。味わいはさわやかで明るくフレッシュで、エレガントなグリップ感があります。フィニッシュは非常に持続性があり、とげのあるライムとハーブのノートで、たくさんのフレーバーを提供します。素晴らしいワイン！

Teliani Valley、Glekhuri Kisi Qvevri、カヘティ、ジョージア2018

プラチナ、97ポイント
100％ラティス
むしろエキゾチックなスモーク/ドライマンゴーアロマ。グレープフルーツの皮で作ったマーマレードのように、口をすっきりさせて、ほとんど花椒のしびれを残す、パージする苦味を少し和らげるために、ここにはいくらかの甘さがあります。爽快で並外れたもの！

Ščurek、Up Rebula、GoriškaBrda、Primorska、スロベニア2016

プラチナ、97ポイント
100％レブラ
オレンジ、洋ナシ、スパイス、わずかにフローラルな香りがあり、ノーズは際立った寛大さ。味わいは熟していて、広く、寛大で、丸みを帯びており、美しいストラクチャーとたくさんのリンゴとシナモンのスパイスの特徴があります。本当に印象的です！

プロヴァン、Les Domaines Chapter Heida、ヴァレー、スイス2018

ゴールド、96ポイント
100％異教
持ち上げられたフローラルアルパインフラワー、ローズアップル、ライムリーフ、タバコの美しいノーズは、温かみのあるフルーツと洗練された酸味が混ざり合っています。

アルメニアワインファクトリー、タリリ、アラガツォトゥン、アルメニア2017

ゴールド、95ポイント
50% Kangun, 25% Chenin Blanc, 25% Aligoté
ナッツ、レモンの若々しい香りとスイカズラと蜜蝋のヒント。フレッシュでピリッとした味わいで、クリーミーでややナッツのような後味で、生き生きとした食欲をそそる酸味があります。

ネット

シークレットスポット、ドウロ、ポルトガル2016

ベストインショー、97ポイント
100％フィールドブレンド
この暗く、本質的に複雑な赤ワインは、ドウロ渓谷の片岩土壌の驚くべき可能性と、そこに隠され、深く根付いており、表現を見つけるために敏感な醸造を待っている遺伝的な古いブドウの遺産の証です。それはまさにこのワインが持っていたものです。それは、大げさなオークや野心のきらめきではなく、実際、果実の香りはほとんど穏やかで控えめです。しかし、見れば見るほど、より多くのことがわかります。味わいにおいても、ワインは比較的軽いボディで、足元は軽快で、タンニンが大量に存在することはありません。ワインの品質を特徴付けるのは、その実を結んだ複雑さであり、グラスの中でゆっくりと瞑想的な検討を行うことで明らかになります。これは、非常に純粋で洗練されたドウロの古典です。

モレッティオメロ、サグランティーノディモンテファルコ、ウンブリア、イタリア2016

ベストインショー、97ポイント
100％サグランティーノ
Sagrantino di Montefalcoを試したことがない場合は、驚き、またはショックを受けます。この先住民のウンブリア料理は非常に特徴的であり、イタリアのほぼ無限のワインの陰謀に対する能力を完全に示しています。ダークワインです。このオークの例は、陰気な香りがします。ほとんど煙が出ますが、複雑でもあります。秋の丘の香りです。深くて激しく強烈で、十分なタンニンがありますが、野生の森のプラムの果実は甘くて豪華であり、それらのタンニンは果実だけでなく、ワインのグリセロールとオークの面取りにもうまく結合するため、それほど厳しくはありません。要するに、これは完全なオリジナルですが、審査員はそれを気に入っていたので、読者もそうする可能性が高いです。

トーレスファミリー、万里の長城、コンカデバルベラ、スペイン2016

ベストインショー、97ポイント
33％グルナッシュ、33％カリニェナ、33％ケロール
おそらくそれは33パーセントのケロール成分ですが、この陰気な黒紫のワインに最初に近づいた瞬間から、他の地域のワインとは異なる、並外れたものとしてマークされています。アロマにはドラマがあり、甘い黒い果実も砕石やシードスパイスの香りがします。口に入れると、ワインは緊密に結びつき、内側に集まった力で不可欠です。果実は、香りが口蓋に一度示唆したよりも複雑で、穏やかに酸で持続し、それらの砕石のフレーバーは舌にも存在します。これは非常に完成度が高く、数年前にセラーがたくさんあるコンカ・デ・バルベラを指揮しています。

テリアーニバレー、ワイナリー97、フィルターなしサペラヴィ、カヘティ、ジョージア2019

プラチナ、97ポイント
100％サペラヴィ
これは非常に主要な、スパイシーなブラックチェリー/桑の芳香を持っています。味わいは、粒子の粗いタンニン、素晴らしいフレッシュさ、繊細なオークとジューシーで非常に熟した果実味を持っています。頑強さと忍耐力のテストとして、この若々しいワインを置くことを検討してください。

垂直ワインテイスティングとは何ですか

ジュンギッチ、プレミアムカベルネソーヴィニヨン、ボスニア・ヘルツェゴビナ2015

ゴールド、95ポイント
100％カベルネソーヴィニヨン
上品で香りのよいカシス、ブラックチェリー、スマートオークの大胆なノーズ。赤と黒の果実味の濃縮された味わいと、強烈でしなやかなタンニンのスマートワイン。

Shiloh Winery、Mosaic Exclusive Edition、Shiloh、Judean Hills、イスラエル2017

ゴールド、95ポイント
38％シラー、32％カベルネ・ソーヴィニヨン、12％メルロー
持ち上げられたフローラルバイオレット、甘美なレッドベリーの果実味とスパイスのアロマが鼻にあり、味わいは活気に満ちた果実味、革、美しいミネラルのフィニッシュです。

Niki Hills, Yuhzome Zweigeltrebe, Yoichi, Hokkaido, Japan 2018

ゴールド、95ポイント
100％ツヴァイゲルト
ハーブ、スパイス、コショウ、赤い核果の輝く香り。味わいは、ハーブの香り、チョークのようなタンニンでゲーム性があります。非常に長い仕上がり。ブラボー！

甘い

プロヴァン、レドメーヌトゥールビヨンセレクショングレインノーブル、ヴァレー、スイス2015

ベストインショー、97ポイント
100％プティアヴィン
今年のDWWAでのスイスからの特別なショーでは、審査員にさまざまなエキサイティングな料理が披露されました。結局、私たちのベストインショーセレクションにたどり着いたワインは、この優雅でニュアンスのある、そして明らかにヴァレーの先住民であるプティタルヴィンから作られたアルパインデザートワインでした。色は濃厚で輝く黄色ですが、香りは高い牧草地のハーブや花でいっぱいの新鮮な山の空気を吹き込んでいるようです。十分に甘い（デザートと組み合わせるのに十分）が、その新鮮さと落ち着きは決してそれを離れることはなく、最後の砂糖漬けのノートにはハーブと花のヒントさえあります。