ヒッチングポストII。クレジット： www.californiafoodtravel.com
アンソニーローズがヒッチングポストIIを訪問-ワイン映画で有名になりました 横向き ..。
ヒッチングポストII
それに直面して、 ヒッチングポストII もう一つの地元のカリフォルニアステーキハウスです。フランクオスティーニによって開かれ、 ピノ・ノワール 恋人でありワインメーカーでもあるこの映画は、映画が公開されるまで楽しく惰性で走りました。 横向き 翌年までに、黄色のネオンサインが付いた目立たない茶色に塗られた木造の建物は、ロサンゼルスの住民やサンタイネスバレー周辺の美しいワインの国への訪問者の行き先のレストランになりました。
私はあなたに幸せな誕生日の群衆がTシャツとジーンズのスロブのまばゆいばかりの配列と一緒に表されているのを見つけるために到着しました。ヴァージニア・マドセン出身ではありませんが、気配りの行き届いたウェイトレス 横向き 、新鮮なオリーブ、大根、ネギ、きゅうりのピクルスのさわやかな前菜プレートを提供し、続いてケサディーヤの前菜を提供しました。チーズ、コーン、ピーマンがたっぷり入った折りたたまれた「メキシカン」トルティーヤは、口の中でとろけやすく、2013年のヒッチングポストポルテンザピノノワールで洗い流されました。
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その他のワインバーの推奨事項
赤い樫の木の直火の上に座っていたのは、アルゼンチンを含め、私が今まで見た中で最も巨大な牛肉のスラブのいくつかでした。 26オンスのアンガスリブチョップに反対することに決めたので、代わりに12オンスのリブアイステーキをミディアムレアで調理したものを選びました。とても優しくて、もっと噛むように自分に言い聞かせなければならなかったので、それは必要だと思われました。香ばしく賢く、豪華で、微妙にゲーム性のある2000ヒッチングポストサンフォード＆ベネディクトピノノワールは、ことわざの完璧なマッチでした。
ベルトに別のノッチを刺す必要がないようにしたかったので、デザートメニューは丁寧に消し去らなければなりませんでした。デザートの得点が何であれ、得点がない場合でも、ヒッチングポストはステーキ、ピノノワール、そして優れたサービスがすべてです。 3つの要素は、顧客が笑顔で立ち去り、友人にその場所について伝えたいという熱烈な願望を持って出発することを確実にする方法をよく知っているオーナーによって、時間をかけて慎重に磨かれてきました。
ヒッチングポストII
406 E Highway 246、Buellton、CA 93427
+1（805）688-0676
http://hitchingpost2.com
