Farr Vintners、Brexit、Euro2016のJefford

FarrVintnersのStephenBrowett。クレジット：Andrew Jefford

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Andrew Jeffordが、英国で最も成功した高級ワインのトレーダーとBrexit、ボルドー、サッカーについて語ります。

Farr Vintners、Brexit、Euro2016のJefford

週の間に ボルドー2015アンプリムール キャンペーンへの反応が Brexit投票 スターリングクラッシュを送り、イングランドのサッカーチームがアイスランドのパートタイマーによってUEFAユーロ2016から追放されたとき、私はこれらすべての主題を理解している男と話すべきだと思いました：スティーブンブロウエット、好感が持てる、率直で気取らない所有者ファーヴィントナーズ、プレミアシップサッカークラブクリスタルパレスの共同所有者。

彼は、純粋にワインの取引で2番目に大きな個人的な財産を生み出した英国人で、約8500万ポンドと推定されていますが、ブラウエット自身は、それについて考えたことがなく、自分がどれだけの価値があるかについて「わからない」と主張しています。（最大の財産は、トニーとバーバラ・レイスウェイトの1億6000万ポンドと言われています。）レイスウェイトとブラウエットは、どちらも、バンの運転手として、何もないところから始まりました。かつてブラウエットとリンゼイハミルトンが所有していたファーヴィントナーズは、英国を代表する高級ワインブローカーになり、香港にも20年のオフィスを構えています。（ハミルトンは2008年に事業から撤退しました。）昨年の会計年度の売上高は7,020万ポンドでした。

Brexitから始めましょう。ブラウエットは、個人的には、熱心なRemainサポーターでしたが、6月23日以降のスターリングダイビング^rd投票はビジネスにとって非常に良いことが証明されています。「香港ドルは米ドルに固定されています。香港は何年も前から存在しており、ファーの最高の輸出市場であり続けます。その結果、ポンドが弱くなるほど、香港で販売するワインの量が増えます。ブレグジットが現実のものとなり、ポンドが急落して以来、私たちは素晴らしい売上を上げてきました」とブラウエットは先週の水曜日に私に語った。「しかし、そのワインを交換する必要があります。ポンドがユーロに対して約10％下落したため、価格はそれだけ上昇する必要があります。」言い換えれば、Brexitは、裕福なワイン投資家にとっては朗報かもしれませんが（「上質なワインのスターリング価格は上昇する」）、それはただ欲しがるはるかに多くの有権者にとって恐ろしいニュースになるでしょう。テスコからの素敵な£5.49ボトルのワイン。

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2015年のプリムールはどうですか？ 2010年以来最高のヴィンテージであったことを考えると、今年のボルドーキャンペーンはまたもや失敗しました。「2009年には6000万ポンド、10年には3200万ポンド、11年には800万ポンド、12年には600万ポンドになりました。 2013年には、それはわずか100万でした。 2014年は400万ポンドと少し上昇しましたが、15年は私たちにとってわずか約50％高いだけです。一方、リリース価格が妥当でポンドが強ければ、5倍良くなると予想していました。ボルデレーにとって、良いヴィンテージがやってくると、エン・プリムールが本当に理にかなっていることを示す絶好の機会でした。しかし、それを把握したのは約10のシャトーだけでした。残りの部分については、価格が高すぎました。」

ボルドーが新しいキャンペーンごとに誤った価格を設定し続けるのはなぜですか？「最近のほとんどのシャトーは、多国籍企業、保険会社、または超富裕層が所有しているため、在庫を抱えていても問題ありません。金利がとても低いので、それほど費用はかかりません。そして、ネゴシアンはワインを売ることができなくても買うでしょう。ですから、シャトーが価格を正しく設定するインセンティブはあまりありませんが、それは大きな間違いだと私は信じています。彼らは本当に消費者がワインを購入し、ワインが市場から出る必要があります。」

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これはまた、ロバート・パーカーによってスコアリングされなかった最初の良いから素晴らしいヴィンテージでした：それは違いをもたらしましたか？結局のところ、特にジェームズ・サックリングからのハイスコアがたくさんありました。「過去には、パーカーのトップスコアを獲得した場合、価格が何であれ、売れ行きは良かった。今ではそれにも価値がなければなりません。今年の最初の成長は、ほとんどの人のヴィンテージのワインであったマルゴーを除いて、あまり売れず、有名なスーパーセカンドもうまくいきませんでした。今年は、Cos、Ducru、Las Cases、Pichon-Baron、Pichon-Lalandeの合計よりも多くのGrand-Puy-Lacosteを500ポンドで販売しました。最初の成長の3分の1または4分の1の価格でスーパーセカンドはお買い得であると主張することができますが、Grand-Puy-Lacoste、Canon、Rauzan-Séglaのような次の部門のものは半分の価格ですスーパーセカンドの中で、すべての中で最高の取引です。今年購入する人々は、お金に見合う価値に関心のあるトロフィーワインには関心がありません。もう誰も投資のために購入していません。」

ブラウエットは、パーカー後の新世代の得点者をどのように評価していますか？「ジェームズ[サックリング]は、最初に早く出て行きたいと思っていました。彼は見出しを付けたいと思っていました。ほとんどの人は、彼がワインを過大評価していることに同意すると思います。ニール[マーティン]には、 ワインアドヴォケイト 傘ですが、彼もとても尊敬されており、彼は良い仕事をしたと思います。彼は確かにアメリカ人の味覚ではなくイギリス人の味覚を持っています。彼の好みはパーカーよりもはるかに私のものと一致しています。 Galloniは非常に優れていますが、英国市場にとってはそれほど重要ではありません。人々は彼がまだ誰であるかを知りません。それはまだです 提唱する スコアは1位ですが、パーカーを意味するときほど強力ではありません。」

Bordeauxは、Farr Vintnersにとって10年前ほど重要ではありませんが、それでも会社が販売するすべての約70％を占めています。「ボルドーは世界で最高のワインを作り、それも量的になります。ブルゴーニュは、売上高の10％を超えることはありません。毎年1万件のリシュブールが行われるわけではありません。トップボルドーを生産するすべてのシャトーの10,000ケースがあります。」

ファーはブローカーなので、それが販売するボルドーのほとんどはボルドーから来ていることを意味します場所、一方、ブルゴーニュとそれが販売する他のワインのほとんどすべては、輸入業者、小売業者、またはコレクターから購入された中古で取引されています。これは、会社が「さくらんぼ狩り」だけで繁栄してきたという長年の多くの非難につながりました。他の人々は、若い生産者を見つけて育てるために一生懸命働いています。ファーはただクリームを塗って、最も望ましいワインを交換します。

「それは本当です」とブラウエットは認めます。「しかし、それは顧客が望んでいることです。彼らは最高の価値のあるワインを望んでおり、それらのワインは年々変化しています。私たちは常に、ヴィンテージが登場するたびに、ワインを見て、自分が最高だと思うワインを選ぶ必要があると考えてきました。それがボルドーのネゴシアンシステムの利点です。一方、ブルゴーニュの輸入業者の場合は、毎年すべてのワインを飲む必要があります。全面的に購入するよりも、最高のワインを中古で選ぶほうがよい場合もあります。さくらんぼを選ぶのは何も悪いことではありません。それは、味覚を持ち、意見を持つことがすべてです。」

なぜブラウエットは彼（そして彼の会社）がとても成功したと思うのですか？「「透明性」は良い言葉だと思います。利益率が低く、売上高が速く、古風なアプローチを採用しています。「ただそれをやり遂げる」が私のモットーです。たくさんの会議を持っていない、ワッフルに参加していない、ささいなことに縛られていない。適切なワインに焦点を合わせ、適度なマージンで販売します。購入したい人を見つけましょう。」

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ブラウエットを個人的にも専門的にも四半世紀にわたって知っていたので、彼は自然な貿易業者であり、彼が楽しんだあらゆる商業環境で繁栄したであろう人であると私は提案します。複雑になり、気を散らすものに迷うのではなく、単純化して本質を理解します。彼はまた、敏感で今では経験豊富なボルドーテイスターであり、そのテイスティングの基盤は、英国のリアルエール（驚くほど繊細で複雑なもう1つのアルコール飲料）への熱意に基づいて構築されています。顧客の報告によると、Farr Vintnersはアドバイスに正直であり、取引条件がわかりやすく、問い合わせに対して反応的かつ効率的であり、エラーを迅速に修正し、豊富な品揃えを備えています。

それでも、ブラウエットは彼が彼のタイミングでどれほど幸運であったかを指摘します。「私は1984年にファーヴィントナーズに入社しました。1982年代が物理的に解放されようとしていたときです。それはすべてを変えたヴィンテージでした–ボルドーは過去10年間にがらくたワインを生産していました。ですから、24歳の若さで、ボルドーが再び流行したちょうどその時にやって来ました。その後、リンゼイ（ハミルトン）が2008年に去った後、09年と10年のような2つの素晴らしいヴィンテージが登場しました。」

彼の運もそこで止まらなかった。ブロウエットと他の3人の投資家がクリスタルパレスFC（彼が子供の頃から家でも外でも熱心にそして肉体的にサポートしてきたサッカーチーム）を救うための契約を思いついたのは2010年5月でした。その段階で、パレスは英国の第2リーグの最下位で、清算の危機に瀕していた。 4人の共同所有者のコンソーシアムが6月1日に支配権を握った^st。これは、ブローエットがワインの財産を消散させるための非常に効率的な方法だったはずですが、パレスはコンソーシアムの管理下で繁栄し、2013年にプレミアリーグへの昇格を勝ち取り、次の2シーズン（さらに3シーズンあります）にわたってその地位を固めました。優れたウェールズユーロ2016チームのパレス選手）。昨シーズン、パレスの株式の多くがアメリカの億万長者ジョシュ・ハリスとデビッド・ブリッツァーに売却されました。つまり、彼自身の驚きと、パレスの株式を保持しているにもかかわらず、ブラウエットはワイン取引よりもサッカーからより多くのお金を稼いでいます。過去5年間。

2つの事業は外部的には非常に異なりますが、類似点があるとBrowett氏は述べています。「意見を持ち、自分の意見に固執し、他の人の行動に左右されないという同じ態度が必要です。サッカークラブを購入し、お金が問題にならない場合、通常はうまくいきません。しかし、あなたが心からそれをするならば、それは通常うまくいきます。あなたはあなたの取引本能を必要とします、そしてそれはあなたにとって重要である必要があります。マンチェスターユナイテッドで完成品を購入できる場合を除いて、スカウトが潜在的と見なすものに基づいて購入する必要があります。下位リーグから21歳のサッカー選手を購入すると、ラフィットではなくグランピュイラフィットを購入することになります。マンチェスター・ユナイテッドはラフィットの素晴らしいヴィンテージを購入し、チームに直接投入します。パレスはグランドピュイラコステを購入し、ピッチ上またはグラスの中で、それが同じくらい良いことが判明するかもしれないことを望んでいます。今シーズンのプレミアリーグで優勝したチーム、レスターシティのトップスコアプレーヤーであるジェイミーバーディは、5年前にフリートウッドタウンでノンリーグのサッカーをしていました。そのようなワインを見つけたらいいですね。」