STEVEN SPURRIERは、ピエロとロドヴィコアンティノリに何度も会いましたが、常に一度に1人の兄弟に会いました。ペアが最初の合弁事業に取り組んだので、トスカーナで最も有名なワインファミリーの第26世代がワインについて、そしてお互いに何を言わなければならないかを見る時が来ました。
スティーブン・スパリアーはピエロとロドヴィコ・アンティノリに何度も会いましたが、常に一度に一人の兄弟でした。ペアが最初の合弁事業に取り組んだので、トスカーナで最も有名なワインファミリーの第26世代がワインについて、そしてお互いについて何を言わなければならないかを見る時が来ました…
プロジェクト
これについて一緒に取り組むことにした理由の1つは、「ロドヴィコのアプローチが変わったからです」とピエロ・アンティノリは言います。 Ornellaiaで、彼は何かを証明しようとしていました。最も良い意味での自我は、今、彼は長い連続性を持つ堅実な何かを構築しようとしています。
それは常に私のアプローチであり、久しぶりに商業的に集まることが容易になりました。」
「これ」は、1995年にピエロの兄弟ロドビコによって発見された、ボルゲリから谷を越えた丘の中腹にある、以前は林業に専念していた土地であるテヌータディビセルノです。
当初、彼はその土地をオルネライアに組み込むことを考えていましたが、その大きさと異なる地質学的特徴を考えると、別のプロジェクトが必要であることに気づきました。 2002年の初めにオルネライアを売却した後、彼は合弁事業についてピエロにアプローチしました。
何十年も別々に働いた後、兄弟たちは一緒に戻ってきました。ピエロは、「ワインの魂」がロドヴィコの魂であることを強調するのに苦労しています。
誰が、どこから来たとしても、4年生と5年生のブドウの木からのワインでさえ、啓示です。メルロー（24ha）、カベルネ・ソーヴィニヨン（23ha）、カベルネ・フラン（19ha）、プチ・ヴェルド（12ha）、シラー（12ha）に約90ha（ヘクタール）が植えられています。
カベルネ・フランは特によく見られますが、敷地の一部には石の多いローヌのようなブドウ園があり、シラーにぴったりです。トスカーナでの素晴らしい年である2007年代の樽の試飲は、それらすべてがうまく機能していることを示しました。特に、わずか12％のアルコールで、深く、ふくよかで、ジューシーでありながら男性的なワインであるプチヴェルドがそうでした。
おそらくエレガンスの一部は、ロドヴィコのワインメーカーであるスウェーデンのヘレナリンドバーグによるものです。彼はコンサルタントのミッシェルロランが現れたときに非常に緊張していることを認めていますが、新しいブドウ園のスタイルの解釈は立派です。
現在、ヨーロッパでは2つのワインが販売されています。35％シラーのインソリオデルシンギアレと、ボルドーブドウのみのイルピノディビセルノです。これは「セカンド」ワインで、小売価格は35ポンドですが、コードネームAlpha2の最初のワインはまだ生産されていません。
兄弟の目的は、すでに確立されているボルゲリの隣にマイクロワインの産地を作ることです。ワインはしっかりとIGTのままです。つまり、地元の品種を使用する義務はありません。
アリアナ・グランデのドーナツ舐め
Alpha 2はまだ作業中ですが、Il Pinoのラベルには、ラテン語のモットーであるIn TemporeUnitiの上に2つの小さなイノシシが描かれた紋章が示されています。 「これは「時間内に、ユニゾン」を意味します」とピエロは言います。「そして、2匹のブタが一緒になっていることがわかります。」
いつもそうだったわけではありません…
真面目なものとしてのピエロとプレイボーイとしてのルドヴィコの人気のあるイメージは、両方にとって不公平です
分離
ピエロは1989年から1991年の間に家族会社の買い戻しを交渉し、かつては唯一の所有者であったが、彼とウィットブレッドが数年前に一緒に購入したピエモンテの生産者であるプルノットに申し出をした。
販売は大変でしたが、ロドビコはそれが「ピエロにとって良い経験だった」と主張しています。それ以来、彼は会社ではあなたがコントロールしなければならないことに気づきました。」10年前、ロドビコは母親から受け継いだボルゲリの135ヘクタールの土地に植え始めていました。
アメリカにいる間、彼はカリフォルニアを検討していましたが、1981年に、彼はコンサルタントのアンドレ・チェリチェフにアドバイスを提供するためにマレンマに来るように説得しました。それは即座でした：「カリフォルニアを忘れて、これはエルドラドです」。
白または赤ワインとハム
泥灰土と砂、片岩と粘土の土壌、そしてより涼しい海洋性気候は、ボルドーのブドウ品種に最適でした。エミール・ペイノーは、「ボルゲリボルドー」（前の唯一の例はサッシカイア）についてコメントするために呼ばれ、「伝統は成功した実験にすぎない」と述べました。
このプロジェクトは、1991年に、ビセルノで兄弟たちと仕事を続けているミッシェル・ロラン、ハンガリーの偉大なワインメーカーである故ティボール・ガル、ニュージーランドのブドウ栽培家であるダニー・シュスターを雇うことで活気を取り戻しました。
結果は1995年のヴィンテージで達成され、オルネライアとマセットの両方の評判がすぐに歴史の本に登場しました。その間、ピエロはキャンティIGTの新しいベンチマークであるティグナネッロブドウ園のごく一部からソライアを作成しました。
歴史
ピエロは1938年に生まれた年長で、アルビエラ、アレグラ、アレッシアの3人の娘がいて、すべてマルケスアンティノリSPA会社で働いています。 Lodovicoは1943年に生まれ、いとこのAllegraの長男と同じ年の1999年に生まれた娘Sophiaがいます。
ピエロは1961年に会社に加わり、父親のニッコロが引退した1966年に全責任を負いました。それ以来、同社は目覚ましい成長を遂げました。最近では、ナパのスタッグズリープワインセラーの買収に関与しました。非常に若々しい70歳で引退の兆しを見せないピエロは、常に革新的で、過去からの教訓にしっかりと根ざした、現代のイタリアワインの縮図です。
ロドビコは1963年にケンブリッジで2期を過ごし（おそらく、近くのニューマーケットでのレースでは、指導と同じくらい、叔父のマリオ・インシサ・デッラ・ロッケッタが当時最も有名な競走馬であるリボットを所有していた）、1966年から1970年まで彼はニューヨークのアンティノリ輸入業者ジュリアス・ワイルで働いていました。
彼の主な仕事は、後にランプに変えられたわらで覆われたキャンティフィアスキを売ることでした。彼は、「アンティノリの名前は何の意味もありません。イタリアはそれを際立たせるために何かを必要としていました。新しいワインを作る時が来ました」と気づきました。
ピエロは叔父を説得して、1968年の100％カベルネソーヴィニヨンサッシカイアのヴィンテージを商品化させ、1971年にキアンティの最初のヴィーノダタボラであるティグナネッロを創設しました。
ニューヨークの後、ロドヴィコはミラノに行ってILAを設立し、最もダイナミックなイタリアの飲料会社の1つを設立し、1978年に販売しました。彼は自分のワインを作ることを決意し、兄に家族会社からの買収を依頼しました。
彼らの姉妹であるイラリアもまた欲しがり、ピエロに49％を購入したウィットブレッドとの契約を結ぶことを義務付けました。その瞬間から今まで、兄弟のほのかな道は分岐していました。
「私たちが集まった理由の1つは、ルードービコのアプローチが変わったことです。彼は何かを証明しようとしていました今彼は何かを作ろうとしていますピエロ・アンティノリ
和解
私は兄弟たちに彼らの競争が問題を引き起こしたかどうか尋ねました。ピエロは次のように答えました。「全体として、ロドビコは彼が世界クラスのワインを作ることができることを証明したかったので、マルケーゼアンティノリSPAが誰にも負けないことを証明したかったのです。私たちのセールスマンはライバル関係を感じ、それを奨励しました。」
ロドヴィコは次のように付け加えました。イタリア。'
真面目なものとしてのピエロとプレイボーイとしてのロドビコの人気のあるイメージは、どちらにも不公平です。彼らはどちらも最高の意味でのイノベーターであり、深い友情を持っているだけでなく、生来のライバル意識も持っています。
それぞれを2つの言葉で説明すると、ピエロは帝国の建築家であり、ロドヴィコは創造的な芸術家です。年上のピエロが彼に渡された家族会社の責任を持っていて、ロドビコが彼自身で自由に分岐することを残したことを、私は若い息子として、完全に理解することができます。
ダービーシャーの家族の肖像画の下で兄と一緒に食事をしたとき、私は兄に最高の賞賛とわずかな羨望を抱いています。スコットランドのメアリー女王の馬の達人（Spurrierは「spur-maker」を意味します）として、1557年にエリザベス1世がタットベリー城に投獄されたとき、私たちは地位を失いました。それ以来、居城は近くのマーストンオンにありました。 -鳩、常に長男に受け継がれています。
幼い頃から、これは自分には向いていないこと、そして自分がそのために切り取られていないことを知っていました。それで、それはロドビコと一緒でした。オルネライアでソーヴィニヨンブランを作ろうとした彼の試みは味覚的には成功しましたが、商業的には成功しなかったので、彼はそれが適切にできることを証明するために世界の反対側に行きました。
そこで彼はマールボロにネルソン山を所有しており、ニュージーランドのソーヴィニヨンブランを生産しています。このブランからは、習慣的なソーヴィニヨンの攻撃性がすべて排除され、さわやかなフローラルエレガンスが保たれています。
彼はピエロのコメントに「平均価格が安いので利益を上げるのは簡単ではない」と答え、ヘレナ・リンドバーグに、樽でさらに9ヶ月熟成させた樽発酵の樽熟成ワインであるラムズヒルを作るよう依頼した。 、そして本当に複雑なソーヴィニヨン（26ポンドになるはずです）。彼はまた、ヴィンテージが許せば、6つのプットニュトカイ、バロンボルネミッサを作ります。
私は兄弟たちに、彼らのすべてのワインの中で彼らが最も満足しているものはどれかを尋ねました。どちらも、感情的な満足感を古典的な成功から切り離すことを選びました。ピエロにとって、前者は1967年のキャンティクラシコヴィラアンティノリであり、彼が完全にコントロールした最初のワインでした。
このワイン（とても良いヴィンテージ）は、アンティノリの舵取りでの彼の40周年を祝うために、2006年にオープンしましたが、それでも美しく見られました。クラシックな品質のために、彼は昨年レミ・クルーグのためにオープンしたソライア2004を選びました。
Lodovicoは、彼のOrnellaia1998がWineSpectatorからWineof the Yearを受賞したことを思い出しましたが（前年のPiero’s Solaia 1997と同様に、2人の兄弟にとってユニークな業績でした）、1997年はより良い結果を示していると思いました。感情のために、彼は1988年を選びました。これは、ボルゲリの土壌にあるボルドーのブドウの木が素晴らしいワインを作るという概念を確認し、1997年は達成できる壮大さを示しました。
ティーン・ウルフシーズン6 ep 2
彼らが一緒にやりたいことは他にあるかと尋ねました。 「ハント」とロドビコは、インソリオのレーベルのイノシシと廊下の枝角に描かれている、彼の他の情熱について考えながら言いました。 「私はピエロに銃の扱い方を教えることができました。」
「ゴルフをしなさい」と彼の兄弟は答えました、「私は9つのハンディキャップを持っています、そしてロドビコと競争することで、私はもっとうまくやれると確信しています。」
それから彼らは爆笑し、背中を叩き合い、昼食に出かけました。
スティーブンスパリア脚本の作品
