マスカットには4つの主要な品種があり、最も優れているのはマスカットアプチグレイン、次にマスカットオブアレクサンドリア、次にマスカットハンブルク、そしてマスカットオットネルです。
香水とブドウの特徴で有名なマスカットは、古代の偉大な地中海のブドウの木であり、アルザスのフルボディのドライホワイトから、ボームドヴェニス、リヴサルテス、フロンティニャンの甘くて強化されたマスカットまで、さまざまな白ワインスタイルを生み出しています。イタリアの南とオーストラリアの北東のビクトリアとスパークリングワイン、特にアスティスプマンテ、モスカトビアンコ、クレレットドゥダイ。マスカットはスペイン、東ヨーロッパ、ギリシャ、オーストリア、ポルトガル、そして新世界で広く栽培されています。
どんな味？
- ブドウとレーズン
- エキゾチックな香り
マスカットは、香り高くブドウのような品質で最もよく知られています。
辛口の白ワインとしても、甘くて強化されたマスカットの1つとしても
地中海周辺。その甘く、強化された化身では、それはかかります
砂糖漬けの果物の香りと味について、少しかもしれません
粗いですが、良質のマスカットでは、エキゾチックなスパイシーで、
バラ、レーズン、結晶化したオレンジ、パイナップルの提案。
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