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老化を防ぐために赤ワインを飲むことは、誰かが1日あたり2,500本以上のボトルを飲んだ場合にのみ役立つと、英国の保健当局は新しい調査研究に関するいくつかの報告に従って警告しています。
マウスに関する米国の研究では、レスベラトロールと呼ばれる化合物（赤ワインに一般的に見られ、無数の健康上の利点に関連している）が筋肉の老化を防ぐのに役立つ可能性があることがわかりました。
しかし、英国の国民保健サービス（NHS）の専門家は、赤ワインを研究の結果にリンクするメディアの報道にすぐに飛びつきました。 老年学の査読付きジャーナル：生物科学 。
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レスベラトロールのレベルはワインによって異なり、1リットルあたりわずか0.2mgから1リットルあたり12.6mgの間です。
「それは、この研究で消費された量を得るのに十分なものではありません」とNHSは言いました。
米国の研究のマウスには、体重1キログラムあたり1日あたり400mgのレスベラトロールが与えられました。
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NHSによると、体重70kgの女性は、研究の量に匹敵する1日あたり28gのレスベラトロールが必要であり、男性はさらに多くのレスベラトロールが必要であるとのことです。
これは、1日あたり2,000リットル以上の赤ワイン、つまり2,666本のボトルに相当します。
研究者たちは、レスベラトロールが低カロリー、高運動の食事療法の効果を反映できるかどうかを調べていました。
NHSは、「食べる量を減らし、運動量を増やすことは、年齢を超えて飲もうとするよりも確かに良い方法です」と述べています。
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