リオハプロフィール...

Sierra Heredad Barojaクレジット：Araex

ARAEXGrandsとの提携

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リオハファクトファイル

リオハDOC ラリオハ、バスク地方、ナバラの3つの行政区域、144の自治体、数百の独特なブドウ園サイトに広がる63,500ヘクタールのブドウ園をカバーしています。

気候： 大西洋の影響を受けた穏やかな海洋性気候。

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土壌 ：ほとんどが粘土質の土壌で、石灰岩が含まれています。

ブドウ ：赤-テンプラニーリョ、ガルナチャ、マズエロ、グラシアーノ、マトゥラナティンタ。
白-Viura、MalvasíadeRioja、Garnacha Blanca、Tempranillo Blanco、Maturana Blanca、TurruntésdeRioja Chardonnay、Sauvignon Blanc、Verdejo。

2017年の年間生産量： 3億4900万kg *

最大ヘクタールあたりの収量： 赤–6,500kg。白い - 9,000kg。*

* 出典：D.O.Caの規制評議会リオハ

スペインで最も有名な地域であるにもかかわらず、リオハの品質と多様性の全体像を理解している愛好家はほとんどいません。エントリーレベルの消費者は、リオハを魅力的なミッドボディでソフトなバニラの香りの食品に優しい赤ワインと見なしています。

このスタイルのワインはすべてのスーパーマーケットで見つけることができるので、これは理にかなっています。多くの人がはしごを上ってより高いカテゴリーに分類されますが、ほとんどの人はそのレベルに留まるか、他のワイン産地に移動し、リオハには他に提供できるものがほとんどないと誤って考えています。

これは残念です。リオハには大きな多様性があります。それはそれ自身のいくつかの地域で老いも若きも赤と白のワイン、ロゼ、スパークリングと甘いのに優れていると主張することができるワインの国です。

白は最大9種類のフルーティーなワインであり、それらの組み合わせ（単一のブドウ園からの複雑で表現力豊かなテロワールワイン）は、オークで数十年、またはその間のあらゆるもので熟成される珍しい宝石です。ロゼワインは、ピンクのフルーティーで魅力的な飲み物、粕で作られた複雑なロゼ、または古いオーク樽で10年近く熟成されたロゼのユニークな驚異です。

ルイスカナスの熟成樽。

赤ワインは、ジューシーな炭酸マセレーションから抽出されたロングマセレーションワインまで、単一のブドウ園から熟達した地域のブレンドまで、ほぼ還元的なスタイルから魅惑的な酸化性のグランレゼルバまで、次の収穫前に飲むワインから次の世紀に飲むワインまで、密なテンプラニーリョから花のガルナチャからエレガントなグラシアーノ、野生のマズエロまで。

これはすべてのスパークリングワインが伝統的な方法を使用して作られているわけではなく、最も関連性のあるリオハのスパークリングワインはCavaアペラシオン内で販売されています。

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アルトスデリオハとシエラ。クレジット：Araex

ベルモットも最前線に戻った今、いくつかのボデガスの100年前の製法を試すことを忘れないでください。あなたは驚いて喜ぶでしょう。または、珍しい化膿、アマローネスタイルのおいしいスウィートワインを試してみてください。これは、リオハのスウィートワインスタイルの1つです。

リオハを愛するための2番目の議論は、最高のワインの熟成の可能性です。リオハは、赤と白の両方（さらにはロゼ）の、多くの古い、多くの場合100周年のワインを一貫して示すことができる世界の5つの古典的なワインエリアの1つです！）。 Icon Riojaは、賢明な長期投資です。

急速に蒸発する可能性が高いもう1つのRioja機能があります。それは低価格です。中価格帯でのリオハの素晴らしいオファーに匹敵するクラシックな地域はありません。リオハは最高品質の地域であり、少しの間、素晴らしいワインが手頃な価格で提供され、素晴らしい味を味わう手頃な機会があります。

リオハサブリージョン

現在のリオハの規制では、リオハバハ、リオハアルタ、リオハアラベサの3つの歴史的なワイン産地のみが区別されています。

リオハアラベサのブドウ園。

最近まで、最も人気のあるリオハブランドは、これらのサブリージョンの2つまたは3つのブドウのブレンドでしたが、一部のブティックワイナリーは、1つのサブリージョンの独自のブドウ園からワインを生産していました。

ファクトファイル

リオハアルタ： ブドウ-テンプラニーリョ、マズエロ

ヘクタール：27,000以上*

リオハアラベサ： ブドウ–テンプラニーリョ、ガルナチャ、マズエロ、グラシアーノ。ホワイト–ビウラ、マルヴァジア、ガルナチャブランカ

ヘクタール：13,000以上*

リオハバハ： ブドウ–グルナッシュ

ヘクタール：24,500ヘクタール以上*

* 出典：D.O.Caの規制評議会リオハ

前世紀の終わりに、ブドウ園をより重視する新しい生産者の波の市場での成功により、ブドウ園の指定に対する関心が高まりました。長い議論の末、2018年までにDOCリオハは自治体や単一のブドウ園（「ViñedosSingulares」）の承認を含む新しい規則を採用するようです。

この分類の資格を得るには、生産者は特定の規則に準拠する必要があります。 35年以上前のブドウの木を所有することを含め、ブドウは完全に手摘みで収穫され、試飲委員会がそれを監督します 。このラベルは、樽熟成に関する現在のリオハのラベル付け規則と組み合わされます。

目的は、一般的なワイン、村、そして下品を使ったブルゴーニュのような計画を持つことです。ありがたいことに、リオハはどの法律よりも複雑です。クラシックなクロスゾーンブレンドワインは独自のスタイルで輝き、他の多くのワインは単一のブドウ園の品質で有名になり、その間に無数の高品質の提案があると思います。

リオハに欠けているのはシンプルさだけです。

スポンサーのARAEXGrandsからの一言

私たちの推奨事項のいくつかでリオハのワインを探索してください…

ボーは数日に戻ってきています

Rolland＆Galarreta Rioja

標高450〜700メートルの間に最先端のワイン造りとブドウ園があり、ワインは少なくとも25年前の低収量のブドウから作られています。味わいは、柔らかなタンニンと甘草、ビロードのようなストラクチャー、そして長く、美味しく、持続的な後味を示しています。

ポーラの故郷、メルス4

ワイナリー自体は、卓越性が第一の関心事であるプロセスを通じて最高級のブドウを素晴らしいワインに変えるという単一の目的を念頭に置いて建てられました。ワインは、熟した果実と完全にブレンドされた、高品質の木材の非常に強力なトーストノート（ココアとコーヒー）を持っています。

Castillo Labastida、特別保護区

シエラカンタブリアの麓にある標高500〜560ヘクタールの、55歳の平均年齢のラバスティーダ（リオハアラベサ）の村周辺のブドウ園から調達されたブドウ。ワインはフルで、タンニンの存在感がありますが、これらはグリセリンのような特徴によって相殺され、肉質の感触をもたらします。長続きし、長引く。

ルイス・カーニャス、家族保護区

このワインのブドウは、50歳以上のブドウ園から調達され、収穫量は少なく、手摘みで作られています。複雑で多様なアロマが組み合わさり、強烈で洗練されたワインを生み出します。