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に来て カテナザパタ快楽主義金庫 。 2017年9月から11月–マルベックの4人の女性....Malbec Argentino：10世紀の生、死、そして再生
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の歴史の概要 カテナザパタワイナリー
Catena Zapata AdriannaVineyardは「 南米のグランクリュ
カテナザパタワイナリー 、歴史的な家族のワイナリーは、現在によって管理されています 第3世代と第4世代のワイン醸造業者 ニコラスと彼の娘のローラ・カテーナ。
Adrianna Vineyardの「ミラドール」（展望台）
ニコラス・カテナ・ザパタ 男として知られています 革命的なアルゼンチンワイン 1980年代に、主に品質に焦点を当てることにより、 標高1500メートル と先頭に立って マルベックの再入国 –世界の他の国々によってほぼ完全に忘れられていたフランスの品種–ワインの世界へ。
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ローラ・カテーナ博士とニコラス・カテーナ・ザパタ
家族の伝統を引き継ぎ、ニコラスには娘が加わりました ローラ・カテーナ博士 、ハーバード大学とスタンフォード大学の教育を受けた医師。ローラは強い 科学の背景 彼女の家族のワイナリーへの情熱を持って。
カテナザパタワイナリー
Bodega Catena Zapataの研究部門の責任者として、 カテナワイン研究所 、ローラは土壌と気候、持続可能なブドウ栽培、そして 高地のワイン造り 。
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2009年にニコラスカテナは デカンターマンオブザイヤー賞 アルゼンチンのワインを高めるための彼の努力に対して。
マルベックへのオード
高貴なマルベックブドウの壮大な物語は他に類を見ないものであり、 Catena Zapata Malbec Argentino フランスでの品種の歴史とアルゼンチンでのその台頭に敬意を表しています。
4人の女性像は、ブドウの歴史におけるさまざまなランドマークを体現しています。
アキテーヌのエレノアはマルベックの誕生を表しています。彼女は強力な旧世界の存在であり、マルベックが生まれたカオールの橋にとどまっています。
次に、移民は、新世界への動きと、ヨーロッパと南北アメリカをつなぐ未知の探検家や冒険家を象徴しています。
フィロキセラは旧世界でのマルベックの死を擬人化し、それが新世界でのマルベックの復活を可能にしました。
最後に、Bodega Catena Zapataがいます。彼は、誕生、地球、母性を描いており、新世界の豊かさを共有しています。
今日、カテナ家の第4世代は、アルゼンチンの高地でのルネッサンスをリードしています。私たちはマルベックを空に戻しています…それが属する場所です。
