マルスランは中国で有望である、とLiDemei教授は言います。クレジット：ウィキペディア/ Vbecart
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あまり知られていないフランスのブドウ品種は、中国ワインの国際電話カードになる可能性があると、ある地元の専門家は言いますが、ライバルを支持している人もいます。
低フランスブドウ品種 マルスラン の第一人者の一人であるLIDemei教授によると、中国で大きな成功を収める可能性があるとのことです。 中国ワイン と 。
カベルネ・ソーヴィニヨン 現在、次のような多くの新興中国のブドウ園地域で優勢なブドウです。 寧夏回族自治区 。しかし、生産者やコンサルタントの間で、国のワインのアイデンティティに対する探求が高まっています。
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マルスランは1961年にのみ作成されました。 カベルネ・ソーヴィニヨン そして グルナッシュ 、そして李教授は、その多様性が中国の成長するブドウ園地域での強力な賭けになると信じています。
「それは鮮やかな紫色で、熟した果実のフレッシュで芳香のあるノーズとカベルネのようなミントのキャラクターがあります」とリーは香港のヴィネクスポアジアパシフィックでデカンターが主催するマスタークラスで聴衆に語った。
彼は特に、マルスランの病気に対する抵抗力、夏のカベルネソーヴィニヨンよりも活力が低く、その比較的良好な収量の可能性を賞賛しました。しかし、それは遅い熟成剤でもあります。
推定によると、これまでに133〜200ヘクタールのマルスランが中国に植えられています。フランスだけがより多くの品種を植えています。
いくつかのトップ中国のワイナリーはすでにマルスランを使用しています。 グレースヴィンヤード に 山西省 そしてその ドメイン男爵デロスチャイルド （（ ラフィットロートシルト ）山東省のブドウ園。
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マルスランのライバル：カベルネ・ゲルニシュト–それはあなたにとってカルメネールです
誰もがマルスランの計画に同意するわけではありません。
Changyu 、中国で最も古い商業用ワイン生産者は、宣伝に熱心です カベルネットミックス 、と同じ品種 カルメネール 、ボルドー出身ですが、チリで広く使用されています。
Changyuは、1937年にこの品種から作られた最初の赤ワイン「JieBaiNa」をリリースしました。現在、年間430mのボトルを販売しています。
カベルネ・ゲルニシュトは現在、「ある程度中国で独自の性格を確立し、一定レベルの市場需要を引き付けています」と、中国アルコール飲料協会（CADA）のワイン部門の責任者であるWANGZumingは述べています。
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豊かな赤い果実とピーマンの香りは、中国のこの品種の重要な特徴の1つであり、多くの「食品に優しい」ワインが市場に出回っていると、LIDemei教授は述べています。
クリスマーサーによって編集されました。 Sylvia Wuは、DecanterChina.comの編集者です。
この物語の最初のバージョンは、デカンターの姉妹サイトに登場しました。
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