今夜BRAVOで トップシェフDUELS と呼ばれるシーズン1の新しいエピソードで放映されます。 シャーリーチョン対。ブルックウィリアムソン。 今夜のエピソードでは、それぞれのシーズンのファイナリストであるロサンゼルスのシェフ、ブルックウィリアムソンとラスベガスのレストランコンサルタントのシャーリーチョンは勝利からわずか数センチでしたが、タイトルは彼らの指をすり抜けました。
エピソード7以降の90日間のフィアンセ
最後のエピソードでは、トップシェフの歴史の中で最も悪名高いマッドサイエンティストの2人が再び対決しました。トップシェフのオールスターの勝者、リチャードブライスと、競合する有名シェフのマルセルヴィニュロンです。最初に、マルセルはリチャードにホットとコールドの両方のコンポーネントを備えたデザートを作るように挑戦しましたが、リチャードはマルセルに彼の専門の1つであるハンバーガーを作るように挑戦することを選びました。そして、誰がフィナーレに進むかを決定した決闘のために、リチャードとマルセルは、審査員のそれぞれの感覚を誘惑するために特別に設計された3コースの食事を作成する必要がありました。リチャードはトップシェフオールスターズで互いに競い合ったときにタイトルを獲得しましたが、復讐の力を過小評価しないでください！最後のエピソードを見ましたか？あなたがそれを逃したならば、我々はあなたのためにここに完全で詳細な要約を持っています。
今夜のショーでは、それぞれのシーズンの両方のファイナリストで、ロサンゼルスのシェフ、ブルックウィリアムソンとラスベガスのレストランコンサルタントのシャーリーチョンは勝利からわずか数センチでしたが、タイトルは彼らの指をすり抜けました。今が彼らの贖いの時です。まず、シャーリーはブルックにwに挑戦します eird shellfish 対決後、ブルックはシャーリーのアキレス腱を攻撃し、ビーガンデザートを作るように彼女に頼みます。誰がフィナーレに進むかを決定する決闘では、シェフはサーカスに基づいて料理を作るビッグトップの下に足を踏み入れ、審査員と特別ゲストのピンクに感銘を与える必要があります。どちらのシェフも手ぶらで家に帰りたくありません。
今夜のエピソードは、見逃せない競争力のある料理でいっぱいになるので、今夜の午後10時ESTのライブ報道にぜひご注目ください。私たちの要約を待っている間、コメントを押して、あなたがショーにどれほど興奮しているかを私たちに知らせてください！
今夜のエピソードが今始まります–更新のためにページを更新します
今夜のトップシェフDuelsは、2人の元トップシェフファイナリストのShirleyChungが白いジャケットを着ています。彼女は現在ニューオーリンズにいて、最初のレストラン28を開く準備ができています。黒いジャケットには、フィナーレでシアトルを失ったブルックウィリアムソンがいます。彼女は夫と一緒に3つ目のLAレストランをオープンしたばかりです。彼らは今までに対決したことはありませんが、今夜は#TopChefDuelsで意志を示します。カーティスは彼らを歓迎します。ゲイルとヴォルフガングもそこにいます。
シャーリーはシーズンのフィナーレでしたが、3位につけたため、勝利に飢えています。カーティスは、レクサスが支払う1万ドル相当の3つの課題があると言います。勝者は$ 100,000のフィナーレに進みます。ブルックは、シャーリーはキッチンで訓練を受けている間、古典的な訓練を受けているので、面白いと言います。彼らはナイフを描きます。ブルックは赤いナイフを手に入れます。彼女は最初にシャーリーの挑戦をするように頼みます。
シャーリーは彼女に奇妙な貝の挑戦を見せます。彼女は、アワビ、かみそりの主張、またはアメリカナミガイを選ぶことができると言います。ブルックは熟考し、アメリカナミガイと言います。シャーリーは最も難しいので驚いています。ブルックは彼女に大きくなるか家に帰るように言います。ブルックは、彼女をつまずかせるという彼女の計画が裏目に出たかもしれないと考えています。カーティスは彼らに30分あり、彼らは休んでいると言います。
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ブルックは彼女がそれをきれいにするのを見るかもしれないと言い、シャーリーはなぜ彼女が最も難しいものを選んだのか尋ねます。ブルックは挑戦が好きだと言います。シャーリーは、最も難しい部分はそれをきれいにする方法であると言います。ブルックは彼女にいくつかの質問をしますが、シャーリーは彼女の専門知識を共有しません。ブルックは彼女を切り開いて見ます。シャーリーは暖かいアメリカナミガイのサラダを作っており、肉の一部を湯通しし、別の部分をクルトンとして揚げています。
ブルックは冷たいサラダをしていると言い、シャーリーは暖かいサラダをしていると言います。彼らは両方ともサラダをしていると冗談を言い、ブルックはそれが短い制限時間だと言います。彼らは1分に短縮され、それをメッキするためにスクランブリングしています。シャーリーは、彼女のハスバドンがそれを愛しているので、彼女は何度も家でそれを作ったと言います。彼女は勝ったと思っています。裁判官がやって来て、シャーリーは彼女の料理について説明します。
彼らは味わい、ヴォルフガングは良い食感を言います。カーティスはそれが積極的に塩辛いと言います。カーティスは、それはよくできていて、素晴らしい味だと言います。ゲイルはそれが中国風にアレンジしていると言い、アサリの腹のクルトンは少し攻撃的だと言います。ヴォルフガングは、もっと色と酸味が必要だと言いますが、彼らが何を食べているかを見ることができるように好きでした。ブルックは次に冷たいサラダを食べます。彼らは味わう。
カーティスはフレーバーの組み合わせが好きで、ゲイルは色が好きだと言います。ヴォルフガングは白ワインかシャンパンを求めます。彼は料理の見た目が好きだったが、アメリカナミガイをもっと欲しかったと言います。カーティスはパッションフルーツは良いと言いますが、種は彼らが殻を手に入れていることをダイナーを怖がらせるかもしれません。彼は、その味わいは素晴らしかったと言います。ゲイルもそれを褒め称えます。
ゲイルはシャーリーに投票します。カーティスはブルックに投票します。ウォルフガンが決定票を持っています。彼はブルックを選びます。彼女はシャーリーの挑戦に勝ち、申し訳ありませんと言います。彼女は10のグランドに興奮し、自分のゲームで彼女を打ち負かしました。女性はそれを抱きしめます。シャーリーは涙を流しますが、それを吸い上げるので誰にも見えません。彼女はプレッシャーを感じています。シャーリーは彼女に次のものに気をつけるように言います。
ブルックの挑戦はペストリーです。彼女はシャーリーを研究し、それが彼女の弱点であることを知っていると言います。ブルックは彼女に使用できない材料を見せ、ビーガンでなければならないと言います。動物性食品はありません。シャーリーは床に座り、彼女が嫌いだと言います。カーティスはビーガンデザートを作るのに30分あると言います。シャーリーは本当に彼女を倒したいと思っています。
ブルックはバナナチョコレートプリンをやっています。シャーリーは冗談めかして彼女を嫌っていると彼女に言います。ブルックは、シャーリーはフランス人の訓練を受けているので、バターを飲むのに慣れていると言います。彼女はブルックにタピオカを作っていると言い、パティシエが彼女のために作ってくれると冗談を言います。シャーリーは、動物性食品を使わないデザートを作ることに悩んでいます。彼女は液体窒素を使って皿を急速冷凍しました。
ブルックは彼女に空想をしていると言い、シャーリーは笑う。ブルックは豆腐とダークチョコレートを使っています。シャーリーは彼女にそれを冷やす必要があると言い、ブルックはそれが彼女がそれをしなかった理由だと言います。シャーリーは、それはもっと暖かいジャムのようになるだろうと言います。ブルックは彼女に興奮していて、シャーリーは困惑しているようで、それがどのように機能するのか疑問に思っていると言います。彼らの時間は終わりました。
裁判官がやって来ます。ブルックは、バナナヘーゼルナッツチョコレートプディングを作ったと言います。審査員は味わい、ヴォルフガングはムースはとても軽いと言います。彼はそれがどんなスパイスであるかを尋ね、彼女はカイエンと言います–彼はそれが好きです。カーティスは食感がいいと言い、ゲイルはどうやって作ったのかと尋ね、豆腐とフランジェリコを言います。カーティスは、フランジェリコは少し強いかもしれないと言います。
シャーリーはタピオカのスープのように見えます。彼女は彼らがそれをコンジーのように食べると言います–ヴォルフガングは、彼が提供するのは素晴らしいアジアのデザートだと言います。彼は緑茶が好きだと言います。ゲイルはそれが軽くて新鮮だと言いますが、それは少しスープです。カーティス氏は、これらの料理に乳製品が含まれていないとは思わないと述べています。ゲイルは、これらが彼らのトップシェフのデザートの2つであると言います。シャーリーは、勝てなくてもそれを聞くのは素晴らしいことだと言います。
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ヴォルフガングは難しい決断だと言いますが、ブルックに投票します。ゲイルはシャーリーの方が満足だったと言います。カーティスは、彼がそれらの両方を愛し、髪を裂いていると言います。シャーリーはブルックほど良くなかったと彼は言い、彼女は2番目の挑戦に勝ちました。彼女はわくわくしていて、今では$ 20,000を持っています。彼女はシャーリーの挑戦に勝つことを期待していなかったので、わくわくしています。
カーティスはシャーリーにまだ終わっていないと言います。彼女は、ブルックが何を打つべきかを知っていたのは残念だと言います。女性たちはお互いに微笑みます。決闘の時間です。カーティスは、サーカスに触発された3コースの食事をしなければならないと言い、何人かのパフォーマーが台所にやって来て、一輪車と唾を吐く火で自分たちの仕事をします。最初のコースはテーブルサイドで準備する必要があります。
2つ目は、サーカスに着想を得た3要素のメインディッシュで、デザートは地面から6インチ以上離れている必要があります。ブルックは、ハイコンセプトの課題は好きではないと言い、シャーリーはベガスで働いているために足を伸ばしていると考えています。ゲイルは彼らにピンクを歓迎するように言います。シャーリーは彼女を愛し、ファンです。ダニエル・ブールーとダナ・コヴィンも食事に参加します。
彼らは次に、ピンクを称えるために飲み物を作らなければならないことをシェフに伝えます。彼らは何人かのバックアップの人々を歓迎します。シャーリーには、セザールとアマンダ、彼女のスーとパティシエがいます。ブルックには、クリス、彼女のスーシェフ、そして彼女の夫で共同シェフのニックがいます。サービス開始までに4時間あります。シャーリーは、最初のコースのウォーターショーを考えていると言います。
ブルックは貝をやっていると言います。シャーリーは、手の込んだラスベガススタイルのショーを考えていますが、エレガントにもしたいと考えています。ブルックは彼女の入場のためにサーフィン、芝、そして地球をやっています。彼らはオフで料理をしています。シャーリーは自分自身を償還しなければならないと言います。彼女のウォーターショーは甲殻類のスープになるので、彼女は皿の前でそれらを調理します。ブルックはムール貝のスープをしていて、テーブルサイドにトーチするスープを注いでいます。
両方のチームは一緒にうまく機能しています。ブルックは、この設定で夫と一緒に仕事をするのは違うと言います。彼女はレストランで彼らが妥協すると言います、しかしここでそれは彼女が考えるものです。ピンクは夕食をチェックするためにカーティスと一緒にやって来ます。ブルックは手を振って、どちらが彼女の夫であるかを尋ね、ピンクは彼女の夫が彼女と鋭い物体を操作させないように冗談を言います。
ピンクは、カップルが一緒に働くのを見るのが好きだと言います。彼女は彼らに自分の料理を説明し、ピンクは彼女が心配することは何もないと言います。彼らはシャーリーに会いに行き、彼女は彼女のメニューを説明します。彼女は食事で物語を語っていると言います。ピンクは、ステージに立ったときに物語を語り、それを理解したと言います。ピンクは冗談を言って、昨夜彼女が作ったもののようだと言います。
[11:00:26 PM]レイチェルローワン：ブルックは、炎を加えるためにアブサンを少し加えることにしました。審査員、ゲスト審査員、ピンクがテーブルに座ります。カーティスは彼らに挑戦を説明します。彼らは1分にダウンしています。ピンクは彼らがとても静かだったと彼女は驚いたと言います。ブルックとシャーリーがダイニングルームに入ってきます。ブルックは、フェンネルゼリーとカニとソラマメを持っていると言います。彼女は熱いファルミングアブサンを追加します。彼女は彼らのためにアブサンフォームを使ったジンベースのカクテルも持っています。 Wolfgangはそのレシピを望んでいます。ゲイルは甘くないのが好きです。
ピンクはスープが好きで、ダナはそれをほめたたえますが、彼女のムール貝は寒かったと言います。ヴォルフガングは、問題は暑くも寒くもないことだと言います。次はシャーリーで、スープもあります。彼女はそれがインタラクティブだと言い、それを投げるように彼らに言います。ピンクはミントが好きで、ヴォルフガングはそれがとても辛いと言います。ダニエルは彼女が春雨が好きかどうか尋ねます、そして、彼女はそれがアルデンテのままであると言います。ゲイルは双方向性が好きだと言い、ピンクはこれが彼女の2歳の子供が遊ぶことができる食べ物を作るように彼女を刺激すると言います。
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シェフは次のコースであるメインディッシュに熱心に取り組んでいます。ブルックは、シャーリーが簡単にラウンドワンで勝ったと確信しています。彼女はプレゼンテーションの達人だと言います。ダナはシャーリーの話は良かったと言います。ピンクはサーカスは聴衆の参加についてであり、ゲイルは彼女がスープを愛したと言いました。デイナは、ブルックもサーカスのテーマに固執しなかったと言います。ヴォルフガングはそれが素晴らしいと思ったと言います。ピンクはジンが好きではないと言いますが、それは好きです。
カーティスはアリシア（ピンク）にステージの事故について尋ね、彼女は言葉を忘れたり、倒れたり、機器の故障などがあったと言います。彼女はすべてがうまくいかない可能性があると言います。シャーリーはタンドリーチキンを作っています。彼らは両方とも鶏の皮をしていて、シャーリーはなぜ彼女が彼女をコピーしているのかと尋ねますが、彼らは笑って、別々の方法で似ていると言います。奉仕する時が来ました。
シャーリーは彼らにそれが火の不死鳥だと言います。最初はデビルドエッグ、巣は鶏の胸肉、最後は燃えるような手羽先です。彼女は、カクテルは再生であり、ジントニックにひねりを加えたものだと言います。ヴォルフガングは、3つのリングのサーカスのテーマはうまくいっていますが、ポーチドチキンの皮は好きではなかったと言います。彼女はサーフィン、芝、そして地球をやったと言います。ピンクはこれが彼女の新しいお気に入りだと言います。カーティスは彼らを台所に送り返します。
ピンクはブルックの料理が好きだったと言います。ヴォルフガングは鶏の皮が大好きです。カーティスは、シャーリーのように3つの部分に分かれている料理よりもまとまりのある料理が好きだと言います。ゲイルはカクテルが水に浸かっていると思います。次は背の高いデザートです。ブルックはビートパフェでチョコレートガナッシュを作りました。審査員はデザートが落ちるかどうか疑問に思います。
ブルックはシャーリーに、パティシエに自分のために作るように頼んだだけなのかと尋ねます。シャーリーは、彼女がアマンダに依存していることを認めており、このコースに神経質になっています。デザートが出てきます。彼らは測定し、ゲイルは彼女が穴の測定のように感じると言いますが、彼らは良いです。ブルックは自分でデザートをデザインしたと言います。ゲイルは、ルバーブとチョコレートがうまくいったと言います。シャーリーにはアールグレイのマカロンがあります。ピンクが掘り下げます。アールグレイのアイスクリームが入ったシュガーボウルがあります。
ダニエルは、吹き砂糖は毎日目にすることのないものであり、これは賢明だったと言います。シェフは荷造りし、ブルックはシャーリーがプレゼンテーションのために手にしたと考えています。シャーリーは彼女の人々を送り出し、ブルックもそうします。彼女は夫にさようならにキスします。ダナはブルックのデザートの複雑さが好きです。ゲイルは、シャーリーの料理は演劇的で、挑戦にぴったりだったと言います。
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女の子たちは台所で話し、料理を味わいます。彼らはうまくやっています。ダナはシャーリーが本当に自信を持って仕事をしたと言います。ダニエルは彼女が想像力と技術を示したと言います。ピンクはブルックが美しくて美味しかったと言い、カーティスは同意した。ブルックはシャーリーに彼女はとても賢いと言い、彼女がそのように考えられることを望みました。彼女はペストリーについてジャブを作り、シャーリーは彼女がたわごとを話していると言います。彼らは笑う。
彼らはピンクに感謝し、彼女は本当に楽しんだと言います。カーティスは夜を要約し、ゲイルは彼らが素晴らしい食事だったと言います。ヴォルフガングは、彼らは異なるサーカスに行ったと言いますが、どちらも素晴らしい食事でした。裁判官が投票し、カーティスは勝者はシャーリーだと言います。ブルックは2万ドルで家に帰りますが、彼女は先に進みます。彼女は2つの挑戦を失った後に勝ったとは信じられません。
カーティスは彼女の素晴らしい料理を祝福します。シャーリーは涙を流しています。彼らはブルックに、彼女が戻ってくるかもしれない別の大会に参加するようになると言います。ブルックは、プレッシャーの下で彼女は良いと言い、それを証明したいと思っています。彼らはシャーリーが先に進んだことを祝福し、ブルックが彼女の現金を手にしたことを祝福します。
終わり！
