一流のオロロソシェリー...

ボデガスバルディビアのオロロソ樽クレジット：El Pantera / Wikimedia Commons

フルボディで比較的アルコール度が高いオロロソシェリーは、酸化熟成を受けて大きな風味を生み出します...

オロロソは辛口ですが、その香ばしい特徴を引き立たせる甘さのヒントを持っているとしばしば出くわします。

最高評価のオロロソシェリー：

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