あなたが若いパーティーのとき、おやすみなさいということは、ボトルを残さないことを意味します。あなたがもっとああなったら モーター パーティをする人にとっての目標は、残り物のマルベックを飲み干して元や上司、あるいはプロの資格でしかカードをくれなかったファーマーズマーケットのかわいい男に電話しなかったという証拠で目覚めることです。目が覚めるとそこにはワインがあり、万歳!神様のおかげであなたは大人になったのですから。
大人になったばかりのあなたの次のステップは、カウンター上の風水の邪魔をしている、腐ってしまったワインをどうするかを考えることです。見た目は同じかもしれませんが、放置されたコルクを抜いたワインは、夜になると吸血鬼のように変わります。それは、すべてのワインには細菌が含まれており、酸素に触れるとワインの糖分とアルコールが酢の原料である酢酸に変化し始めるからです。寝る前にポンプを使ってボトルの酸素を抜く気力がなければ別ですが(ただし、 少量を小さなボトルに入れるとより便利です )あなたはおそらく、かなりひどいもの、つまり以前の平らで酸っぱい抜け殻に目覚めているでしょう。
絶望したり、朝のパワースムージーに加えたりしないでください(バッドガールズクラブのオーディションに向かう場合を除く)。悪いワインには良いことがたくさんあり、その例はたくさんあります。
料理をする:
料理には必ず飲むワインを使うという格言があります。でも前の晩に飲むのは好きだったよね?実際のところ、煮込み煮込み煮込みなど、濃厚な風味と長時間の加熱を伴う料理をする場合、ワインは料理に含まれる他の強い風味を減らして溶け込む可能性があるため、飲みにくいワインを適量であれば料理に使用できます。
肉を浸す:
はい、ステーキやジビエなどの肉を、まだ飲用には理想的ではないワインにマリネすることはできます。ワインの酸味は肉の繊維を分解するのに役立ちます。赤ワインにはタンニンによる柔らかさのブーストが加えられています。
お風呂に入る:
ただし、肉でワインを独り占めしないでください。 あなた もできます酒を浴びる。お風呂に古い赤ワインを少し加えると、次のような肌を柔らかくする抗酸化ポリフェノールが追加されます。 レスベラトロール アンチエイジング効果があると言われています。 (ボーラーは、フランス人夫婦が発明したワインベースのスパ システムであるヴィノセラピーで、さらに少し豪華な一歩を踏み出します。メルローラップそして、と呼ばれるものワインメーカーのマッサージ—これには、オーバーオールを着たふさふさしたひげを生やした男性が、ブドウ畑で節くれだった男の足の力をすべて使って、給料から給料までの生活の緊張をなだめることを期待しています。)
タイダイの皆さん:
渦巻き模様のシャツを着た 60 年代のルック (または中途半端な 90 年代のリバイバル) に戻ることをあまりお勧めするわけではありませんが、ワインは明らかに何にでも汚れます。 欲しい 染みる?悪いワインが大量に残っている場合、より濃い色にするためにワインを 3 分の 1 程度減らす必要がある場合に、これは良いオプションです。天然繊維は合成繊維よりも効果があるので、シャツを紐で結んで(デザインを作成するために)、それを浸すだけです(ベースは常に白が適していますが、自由に色を混ぜて、少し奇抜な男を作りましょう)。
ワインの汚れをきれいにします:
すべてのワインの染みがグルーヴィーや絞り染めに関連しているわけではないからです。偶然のワインの染み?恐れることはありません。あなたはそれをワインできれいにすることができます!結局のところ、この方法は赤に白を組み合わせた場合にのみ機能するので、すぐに行動する必要があります(良いことに、通常は白ワインがすぐに手元にあるパーティーでは赤ワインがこぼれる傾向があるということです)。清潔なタオルか吸水性の布で、(まだ濡れている)赤ワインのシミの部分に白ワインを注ぐだけです(イライラする衝動にかられてもこすらないでください。だって、これは新品のカーペット/カーディガン/カフタンですから!)。これですべてが解決するわけではありませんが、他の方法を使用すると、赤ワインのシミに対処するのがはるかに簡単になります。さあ、家族のために白ワインをカーペットの上に注ぎましょう。いいえ、そんなことはしないでください。しかし、私たちはあなたの考え方が好きです。
堆肥:
ワインに含まれる酸が堆肥中の有益なバクテリアを死滅させる可能性がありますが、実際にそれを行うには大量のワインが必要になります。ワインが大量に残っている場合は、間違った買い方をしているか、単に贅沢な浪費愛好家であるかのどちらかです。その場合は、ゴミ箱として使用している古いヨットにボトルを捨ててください。しかし、適量のワインを堆肥の山に入れておくと効果があり、理想的には無意識のうちに数匹の虫が飛び散るのを防ぐことができます。
飲みますか?
OK、これは常に当てはまるわけではありません。ワインのルールは、味が気に入れば飲むというものです。しかし、誰かが大胆に一口飲む必要があるほど過ぎていない場合は、残りのワインを、スパイスの効いたホットパンチや サングリア 。












