メイン その他 霜はブドウの木を「乾燥したタバコのように見える」ままにします...

霜はブドウの木を「乾燥したタバコのように見える」ままにします...

つるの霜

ブドウ園Heymann-Loewensteinのワイン生産者ReinhardLoewensteinは、彼のブドウの木がドイツのヴィンニンゲンで受けた霜害について考えています。クレジット:Thomas Frey / dpa / Alamy Live News

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フランス全土およびドイツ、イタリア、スイスの一部のワインメーカーは、4月下旬よりも1月のように感じた数晩の後に、ブドウ園での霜害のコストを数えています。

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シャンパーニュのブドウ園の管理者は先週、霜を越えて警報を発した最初の人の一人でした 、しかし、多くの地域が被害を受けたことが明らかになりました。

Vignerons de l’Audeの社長であるFrédéricRouanetによると、ラングドックのナルボンヌ周辺のオード地域は劇的な影響を受けています。彼はDecanter.comに、「ブドウ園エリアの大部分がオードで被害を受けた」と語った。一部のブドウの木は完全に破壊されています。


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ジュラでは、AOCアルボワの社長であるエルヴェリジェは、AOCシャトーシャロンでさえ、ブドウの木の30%から90%がアペラシオンで被害を受けたと推定しました。

「-2°Cでは、芽は抵抗しませんでした」と彼は言いました。

プイィシュルロワールでは、6時間で気温が-5°Cまで下がりました。 2016年に霜に見舞われた後、この地域は再び影響を受けています。最初の見積もりでは、2017年のヴィンテージのサイズが30%減少することを意味することが示唆されました。

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モンルイ、ロワール渓谷では、ワインメーカーは急落する気温に直面して一緒にクラブを組んだ。

「ワインメーカーは、過去数年間で5つの作物のうち3つを失い、彼らは自分たちを動員することを決定しました」と、アンドル=エ=ロワール・エ・デ・ラ・サルテ協会の理事であるギヨーム・ラパックは述べています。

彼らは7機のヘリコプターを空に向けて発射し、「空気を乾燥させて温度を上げ」、ブドウ園の凍結を防ぎました。

ロワール渓谷のAOCシノンでは、初期の推定では、ブドウの木の20%が影響を受けていたことが示唆されていました。

しかし、どこでも公式の被害の見積もりはまだ洗練され、計算されていました。

アルザスでは、ジェラールシャファーは、これほどの大きさの霜を見たことがないと述べました。 Turckheim-Wintzenheimのブドウ園は、Sigolsheim、Bennwihr、およびColmarのHarthのセクター内で最も影響を受けているものの1つです。

「有望なシュートを持つ最先端のゲヴュルツトラミネールは完全にグリルされています。言うのは残念ですが、それは乾燥タバコのように見えます」とシャファーは言いました。

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Olivier Humbrechtは、彼のFacebookアカウント「BlackThursday!」に投稿しました。彼はHerrenwegdeTurckheimの写真を投稿しました。

寒さはフランスに影響を与えただけではありません。スイスのヴァレー地方でも、気温は氷点下をはるかに下回りました。ヴァレーのワイン事務所のピエール・アンドレ・ロデュイ氏は、2012年よりも550ヘクタールが「重大な被害」の影響を受けたと述べた。

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