ビッグサークレジットの海岸線：スコットウィルソン/アラミーストックフォト
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ほとんどのワイン産地は美しい傾向があります–少なくとも、常に壮観であるとは限りませんが、牧歌的です。しかし、カリフォルニアの沿岸のワインランドは、海岸の荒野と山々の緑豊かなドラマを、ブドウの木の列によって供給されるなだめるような秩序と並置しています。
ソノマとナパは当然のことながら有名ですが、モントレー（サンフランシスコから南へ車で1.5時間）とサンタバーバラ（ロサンゼルスから北へ車で2時間）の間の長い区間は、一般にセントラルコーストと呼ばれています。 2つの町の間は車でわずか4時間または5時間ですが、見たい量に応じて、ロードトリップは1日または1週間続く可能性があります。この地域は多くのアペラシオンにまたがっており、ワインのスタイルは、線香花火から世界クラスのピノノワールやシャルドネ、真っ黒なシラーや丈夫なカベルネまで、領土と同じくらい多様です。
有名な本拠地であるモントレーから始めることを検討してください モントレーベイ水族館 、そしてホエールウォッチングツアーがほぼ一年中利用できる場所。素晴らしい料理と印象的なワインリストを備えたカジュアルなスポット、1833でお食事をお楽しみください。道を車でわずか10分ほど行くと、古風で高級感のあるカーメルバイザシーの村があります。町には、次のような一流のワイナリーのテイスティングルームがあります。 ガラント 、 カーメルロード そして 怒り 。カーメルでのディナーは、カジュアルなピザから 自転車 で本格的なテイスティングメニューに 茄子 。
アメリカで最も壮観な道路である海岸沿いのハイウェイ1号線を車で45分ほど行くと、人口がまばらで奇跡的に美しいゾーンであるビッグサーに到着します。ここでは、ギザギザの海辺の崖が霧に包まれた広大な太平洋と出会う場所です。実際の町はありません。ハイキングやドライブで丘を探索するだけの場所です。豪華なように、滞在して食事をするためのまばゆいばかりの場所 ポストランチイン 、非常に高価です。したがって、時間や節約が求められている場合は、続行することをお勧めします。
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ロードトリップで訪れる10のカリフォルニアワイナリー
南へ車で2時間、サンシメオン（ロココで有名） ハーストキャッスル ）、45分内陸に向かい、パソローバルズのワイン地区、すべての岩だらけの丘、古い樫の木を見学することができます。 クリークテーブル アメリカのハース家とボーカステルのペリンズとのパートナーシップである、訪問する場所であり、優れたローヌ品種のワインを展示するアクセス可能なテイスティングルームがあります。
パソから南に向かって、ワインテイスティングの遊園地として機能する丘の美しい村、ロスオリボスまで車でわずか1.5時間です。多くの素晴らしいワイナリーがここに前哨基地を置いています– ハイマリア 、 Qupé そして ストールマン その中で。ただし、わずか45分の距離にあるサンタバーバラで時間を過ごしたいので、あまり長くダリーしないでください。
ゴージャスでコンパクトな街、サンタバーバラはのどかなビーチとそびえ立つ山々の間にあり、ヤシの木が南カリフォルニアにいることを知らせます。一年中観光客に人気があり、モーテルやホテル、レストラン、コーヒーショップがたくさんあります。さらに良いことに、街のダウンタウンには、アーバンワイントレイルと呼ばれるテイスティングルームがたくさんあります。これらはすべて互いに徒歩圏内にあり、バッカス祭の雰囲気を作り出しています。
で手続きを開始します バレープロジェクト 、サンタバーバラ郡のテロワールとそれに合うワインの壮大な手描きの壁サイズのワインマップがあります。他のホットワイナリーには以下が含まれます それを得る 、 マルジェラム そして 適切な気候で 。一日の終わりには、ビーチに向かい、サンダルを始めてください。セントラルコースト沿いのワイナリーやアトラクションの数が非常に多いため、FOMO（見逃しの恐れ）の悪いケースになる可能性があります。しかし、忘れないでください、それはカリフォルニアです。ビジネスの最初の順序は常にただリラックスすることです。
インサイダーのヒント
サンタバーバラにはたくさんのおいしいレストランがありますが、真面目な食通が訪れるときに切望するのはタコスです。カリフォルニアで最も本格的なメキシコ料理のいくつかをここで食べることができます。知っておくべき3つのタケリアは スーパーリッチ 、 リリーズ そして バヒーオ 。それらのいずれかであなたは$ 10 /£8以下であなた自身を詰めることができ、その次の素晴らしいワインのボトルのためにあなたのお金を節約します。
ジョーダンマッケイは、サンフランシスコを拠点とする受賞歴のある作家兼ワイン作家です。このガイドは、2017年2月号に最初に掲載されました。 デカンター 。
