珍しい垂直：DomainelesCaillouxCuvéeCentenaire-Winestealssd.com

DomainelesCaillouxCuvéeCentenaire、Fabrice、AndréBrunel

ファブリスとアンドレブルネルクレジット：Domaine Les Cailloux

スーツシーズン7エピソード15

独占
ハイライト
テイスティングホーム

シャトーヌフデュパプには少なくとも1、000年前のワイン造りの歴史がありますが、最近の進化のターニングポイントを示すヴィンテージが1つあります。1989年です。4つの主要なエステートがすべて、1つの赤いシャトーヌフ瓶詰めをする代わりに決定した年でした。、彼らは彼らの最高の小包にスポットライトを当てるために、2つの古典的なブレンドとキュヴェスペシャレを作ります。

当時は毎年一本のブレンドを作るのが通例だったので、伝統との大きなブレークをマークし、それ以来この習慣は広く採用されています。 Domaine les Caillouxの「CuvéeCentenaire」は、この4人の先駆者の1人でした。私は最近、この地所での垂直テイスティングに招待されました。

下にスクロールして、MattWallsのCuvéeCentenaireの垂直テイスティングノートとスコアを確認します

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