ビスタフローレス、ウコバレークレジット：アマンダバーンズ
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「素晴らしい」収穫はワインメーカーを言います、しかしそれは多くはないでしょう...
2017年アルゼンチン収穫：小さいながらも有望なヴィンテージ
昨年の非常に湿ったエルニーニョヴィンテージの裏側で、アルゼンチンのワインメーカーがより特徴的な乾燥した気候に戻ったことは安心でした。
品質は全体的に高いと考えられていますが、春の霜にダメージを与えると量が大幅に減少しました。
「2017年は品質の面で素晴らしい収穫です」とMaterviniのワインメーカーであるSantiagoAchavalは言いました。
「2014年と2015年は収穫間近の雨に見舞われ、2016年は春と初夏になり、メンドーサのほぼ通常の天候に戻りました。唯一の問題は、春の一連の霜に近い出来事でした。その結果、マルベックの結実は悪くなり、収穫量は40％から60％に減少しました。」
4月中旬に大雨と雹の嵐が数回発生したため、通常よりわずかに早い収穫はメンドーサに変装した祝福でした。
メンドーサで雹。
「熟成の速いペースは、メンドーサ州全体で観察された一般的に低い収穫量によっても刺激されました」とドナポーラのワインメーカー、マルコスフェルナンデスは言いました。
「生産量は、特に、通常の年よりも40％から70％低かった。 シャルドネ 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 、 マルベック そして ピノ・ノワール 。」
「2017年は、その優れた品質と少量で記憶に残るでしょう。低収量と優れた熟度により、タンニンの印象的な濃度と非常に濃い色が生まれました。
「タンニンの構造は口いっぱいに広がるワインを提供し、私たちは途方もない熟成能力を期待することができます。」
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サルタとアルゼンチン北部では、昨年に比べて収量が増加し、合併症は報告されていません。
しかし、ネグロ川とネウケンのさらに南では、晩春の霜も収穫量を最大40％減少させ、その後、暑い夏、鉄砲水、雹が続きました。
「最大の課題は、霜、雨、熱波などの脅威的な天候を伴う危険な成長期でした！」と、リオネグロのボデガノエミアのワインメーカーであるハンスビンディンディアスは述べています。
「しかし、ブドウの品質は完璧なままでした。素晴らしい酸味、素晴らしい果実、そして奇妙なことに、低アルコールです。 Veraisonは、完了するまでに少なくとも1か月半かかりました。これにより、糖分が高くなりすぎないようにすることができた可能性があります。」
アルゼンチンの2017年のヴィンテージは間違いなく小さかったですが、その集中力と品質で際立っているはずです。
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