Aquavitレストラン、ロンドン。クレジット：Jean Cazals
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専門のレビュアーが選んだロンドンの高級レストラン10軒をお届けします。
ロンドンの通りには、壮大な古い施設から新しい人気のたまり場まで、世界で最高のレストランが点在しています。しかし、食事に関しては、首都の多くの行政区や地下鉄路線をナビゲートするのは気が遠くなるように思えるかもしれません。
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フィオナベケット は デカンター 寄稿編集者兼チーフレストラン評論家。他の場所では、彼女は自分のウェブサイトを持っています マッチングフードアンドワイン.com 定期的に執筆している受賞歴のあるジャーナリストです タイムズ、ガーディアン そしてその デイリーメール。 ベケットはまた、彼女のベルトの下に食べ物とワインについての15冊の本を持っています。 食べ物とワインを合わせる方法 、 ワインで調理する そして スタイル別ワイン。
ブライアンサンピエール 常連である食品、ワイン、旅行作家です デカンター 長年の寄稿者およびレストラン評論家。彼は1974年から料理とワインについて書いていて、次のような本を何冊か書いています。 ワイン愛好家はイタリア料理を調理します 、 パーフェクトマッチ そして 完璧なグラスワイン 。彼はまた2つのブログを持っています、 stpierreonwine.blogspot.co.uk そして foodandwineinlondon.com 。
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