ワシントン州のワイナリー：素晴らしいワインルート：-Winestealssd.com

ワシントン州のワイナリー-ワシントンは、世界にジミヘンドリックス、ビングクロスビー、スターバックスのコーヒーを提供することで有名かもしれませんが、GARY WERNERが知っているように、世界最高のワインの産地でもあります。

ワシントン州は、文字通り発見の地です。 200年前、ルイスとクラークは、現在の中心部であるアメリカ西部の伝説的な探検を完了しました。のブドウ園の国ワシントン州。風景は当時と同じくらい広大で荒々しいままですが、現代の探検家は開拓者が決して目撃したことのない何か、真にダイナミックなワイン産業を発見します。ワシントン州のワイナリーはシアトルのすぐ外で始まります。シアトルでは、ウッディンビルと呼ばれるかつての伐採の町がワシントンワインの非公式の首都です。シャトーサンミッシェルとコロンビアワイナリーは、ここのそれぞれの本部から州の産業をリードしています。2つは、実際にはサマミッシュ川のほとりで向かい合っています。

シャトーサンミッシェルは、1930年代に設立された、ワシントン州で最大かつ最古のワイナリーです。優れたビジター施設では、ツアーやテイスティングのほか、コンサートやその他の特別なイベントを年間を通じて提供しています。単一ブドウ園の赤は特に注目に値しますが、ワインの純度と強度は範囲全体で一貫しています。もう1つの特別なワインは、ドイツのDrLoosenエステートとの合弁事業として作られたEroicaRieslingです。

https://www.decanter.com/premium/dr-loosen-profile-401480/

コロンビアワイナリーは、マスターオブワインデビッドレイクの指導の下、四半世紀以上にわたって品質に焦点を当ててきました。レイクの作品は、ワシントンワインの大きな可能性を示しています。彼はまた、州のシラーのパイオニアでもあります–業界を席巻している品種です。ワイナリーの美しいテイスティング＆セールスセンターでは、コロンビアの幅広い品揃えを試すことができます。オーティスヴィンヤードとレッドウィローヴィンヤードカベルネは印象的ですが、品質はあらゆるレベルで注目に値します。

これら2つの生産者の成功により、ウッディンビルに多くの小規模なワイナリーが生まれました。多くは小さな努力であり、一般に公開されていません。ただし、DiStefanoはこの活気に満ちたシーンへのアクセスを提供します。ワインメーカーのマーク・ニュートンはカベルネ・フランのファンですが、彼のグルナッシュは素晴らしいです。

エレメンタリーシーズン1エピソード5

ウッディンビルの周りにブドウの木がないことに気付くと、この活動はすべて奇妙に思えます。ここでのワイン産業の存在感は、シアトル市場へのアクセスによって推進されていますが、気候はブドウ栽培にはあまり適していません。実際、州のブドウ園はすべてワシントン州東部にあり、シアトルから車で3〜4時間のところにあり、カスケード山脈によって太平洋岸の大雨から保護されています。

山をドライブすると景色が劇的に変わります。緑豊かな針葉樹林は高地の砂漠に降伏します。地形は硬く、最初は荒れ果てています。しかし、農場やワイナリーがヤキマバレーの風景に点在し始めると、この緊縮財政は和らぎます。

高速道路からの歓迎された脱出は、ベントンシティ近くのレッドマウンテン地区です。多くのワインメーカーは、これが州内の赤ブドウにとって最高の場所であると信じています。日当たりの良い乾燥した地形で力強く表現力豊かな赤ワインを作るものの中には、ヘッジセラーがあります。ヘッジス家は、山の側にあるシャトースタイルのワイナリーで働いています。このワイナリーは、これらの巨大な青い空の下の丘のように見えます。訪問するときは、スリーヴィンヤーズカベルネ-メルローブレンドを味わってください。これは濃縮されバランスの取れたワインであり、驚くべき価値もあります。

レッドマウンテンから東に進むと、すぐにトライシティーズ（リッチランド、パスコ、ケネウィックの総称）に到着します。これは広大なコロンビアバレーブドウ栽培ゾーンの中心であり、ヤキマバレーのブドウ園と東に急成長しているワラワラバレーのブドウ園の間に便利に設定されています。これらの地域のプレミアムフルーツに簡単にアクセスできるため、このスポットは素晴らしいワインの岐路に立っています。

ミアヤングアンドザレストレス

証拠として、JBookwalter以外は探す必要はありません。ジョンは、州のワイン業界のパイオニアである父親の経験に基づいて、強烈な風味と深みのある赤を作り上げています。リッチランドのワイナリーにある非常にスタイリッシュでありながら快適なワインラウンジで、彼のメルローとカベルネをお試しください。

もう1つの価値のある場所は、ケネウィックにあるパワーズファミリーワイナリーです。郊外の住宅団地を経由したサイトへのアプローチは予想外ですが、この地元の「ファンクラブ」は、20年以上前にワイナリーが設立されたことをきっかけに育ちました。ここで作られた2つの範囲があります：名を冠したパワーズと完全に有機的なバッジャーマウンテンです。両方の赤は非常に魅力的で非常に価値があります。

トライシティーズから東に約1時間のところに、ワラワラバレーと小さな町ローデンへの入り口があります。ここの主要道路に沿って並んでいるのは、過去20年間に州の産業に影響を与えてきた2つのワイナリーです。気まぐれなリックスモールは、復元された1870年代の農家からウッドワードキャニオンワイナリーを経営しています。彼の受賞歴のある現在のリリースは試飲に利用でき、アーティストシリーズとオールドヴァインズカベルネソーヴィニヨンの両方が特に印象的です。隣は、マーティンクラブが開拓者時代の校舎から運営しているレコールNo41です。エステートワインのリストも黒板に書かれているので、美しいテイスティングルームは学校のテーマを維持しています。品質は範囲全体で非常に高いですが、特にブドウ園指定のセミロンはあなたの訪問を幸せなものにします。

ほんの数マイル先には、実際のワラワラの町があります。この歴史的なコミュニティは、ワシントン州東部の厳しい風景の中のオアシスです。アートギャラリーやレストランが町の伝統的なメインストリートに並んでおり、最近の繁栄を反映しています。ワラワラは州のワイン産業のエンジンルームです。この谷には50以上のワイナリーがあり、その多くが町の中心部でテイスティングルームを運営しています。

https://www.decanter.com/features/walla-walla-northern-stars-248656/

ワシントン州のワイナリーで最も有名なのは、ケーシーマクレランがおいしい赤、特にシエルデュシュヴァルカベルネを作るセブンヒルズです。数ブロック先にはエリックリンダルのウォーターブルックがあり、彼の黒い果実のメルローは非常に魅力的です。町の西端に向かってカヌーリッジヴィンヤードがあり、古い路面電車の終点でのツアーや試飲のために訪問者を歓迎しています。メルローはここの範囲、特にロット10リザーブの強みです。

町から東へ車ですぐのところに、ワシントン州のワイナリーのダイナミックな生産者が何人かいます。 2つの著名な名前はDunhamCellarsとKVintnersで、どちらのワイナリーも絹のようなドラマチックなシラーを作ります。 Kヴィントナーズのチャールズスミス（ワラワラの野生の男）に会うだけで、思い出に残る体験ができます。

最後に、谷の最も深刻な取り組みのいくつかは、南への迅速なドライブです。ノーススターワイナリーとペッパーブリッジワイナリーは、オレゴン州境近くの起伏のある地形で、エレガントな世界クラスの赤を並べて生産しています。

ワラワラを訪れた後、シャトーサンミッシェルグループの一部であるコロンビアクレストで試飲するために、パターソンを経由してシアトルに戻ることを検討してください。品質は抜群です。価値志向のTwoVinesシリーズでさえ賞賛されています。

もちろん、これはほんの一例ですのダイナミックなワインシーンワシントン州のワイナリー。多くの優れた生産者は、毎年数千のケースしか作成していません。訪問者を歓迎するには少なすぎます。したがって、レストランリストで注意すべき重要な名前には、Andrew Will、Betz、Cadence、Cayuse、DeLille、Leonetti、QuilcedaCreekが含まれます。これらの職人によるワシントン州のワイナリーのワインは、探索する価値があります。

確かにルイスとクラークは同意するでしょう。