カヌーリッジエステートのブドウ園、シャトーサンミッシェルクレジット:シャトーサンミッシェル
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訪問するワシントン州のワイナリー
ワシントン州で唯一のメトロポリタンセンターであるシアトルは、エメラルドの都として知られています。緑豊かな森と果てしなく続く公園が街を緑で覆い、2つの湖と、西側のエリオット湾を囲んでいます。
しかし、カスケード山脈を東に渡ると、まったく新しい環境が出現します。そこでは、標高の高い高原となだらかな丘が、砂漠に覆われた広大で開放的な風景を提供しています。
そして、シアトルから東部の平原まで、ワシントンワインの国が点在しています。
これらの高台の砂漠のおかげで、この地域は丈夫で構造的な赤で最もよく知られていますが、涼しい夜と寒い太平洋の影響により、新鮮で食欲をそそる白も見つけることができます。
シアトルのダウンタウンから車でわずか30分のところにワシントンワインの震源地であるウッディンビルがあり、100を超えるワイナリーのビジターセンターがあります。
ウッディンビルと西
シャトーサンミッシェル 、ウッディンビル

シャトーサンミッシェル
ワシントン最大の生産者の1つ、 シャトーサンミッシェル 、フランス風のシャトーと広大な敷地を備えています。
ここでは、ゲストはSte Michelleコレクションだけでなく、次のようなパートナープロジェクトも味わうことができます。 ソーラーで イタリアのアンティノリ家と ヒロイック ドイツのエルンスト・ローゼンと。
トラビス若くて落ち着きのない
毎日午前10時から午後5時まで営業しており、ツアーや試飲があります。
野蛮な恵み

野蛮な恵み 軽いフレームで風味豊かなオプションを披露します。
土曜日と日曜日の午後1時から午後5時まで(および予約制)。
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不可抗力
プレミアムな体験のために、 不可抗力 ノースウッディンビルに住んでいますが、予約制でのみ注いでいます。
連絡先: [email protected]
東とコロンビアバレー
ワインカントリーのブティック感覚を味わいたいなら、カスケード山脈を越えて東に向かい、広大なコロンビアバレーに向かいましょう。
àモーリスセラーズ 、ワラワラ
ブルーマウンテンの丘陵地帯にドライブして、 àモーリスセラーズ 。ファミリーワイナリーは、この地域の伝統的な赤ワインを特徴としています。州で最も古いブドウの木のいくつかからの新鮮で素朴なボルドーブレンドと、活気に満ちた風味豊かなローヌレッドですが、朝食後のピックアップに最適なローヌホワイトにもなります。必ずテイスティングルームに電話して、ピクニックを計画していることを知らせてください。
金曜日と土曜日の午前10時30分から午後4時30分まで、または予約制で営業しています。
グラマシーセラーズ 、ワラワラ

に乗る グラマシーセラーズ マスターソムリエのグレッグハリントンのさわやかなピクプールブランで味覚をリフレッシュし、テクスチャーのヴィオニエでリフレッシュします。
火曜日から金曜日までの予約により、土曜日の午前11時から午後5時まで営業
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ヘッジ 、レッドマウンテン

レッドマウンテンでは、 ヘッジ その古典的な赤の素朴な鮮度を高めるために、バイオダイナミック農法に依存してきました。
4月22日から11月までの土曜日と日曜日の午前11時から午後5時。
セブンヒルズ 、ワラワラ
ボルドーに焦点を当てたワイナリーなど、州の創設ワイナリーの1つを訪れてください セブンヒルズ この地域で最も古いメルローとカベルネのブドウの木があります。
月曜日〜土曜日、午前10時〜午後5時、日曜日、午前10時〜午後2時
ペッパーブリッジ 、ワラワラ

ペッパーブリッジのテイスティングルーム
のような家族経営の不動産 ペッパーブリッジ アペラシオンのあまり探索されていない部分にブドウ園を設立するのを助けながら、持続可能なブドウ栽培の道を切り開いてきました。
ツアーやテイスティングの手配についてはお問い合わせください。
いつ訪問するか
3月末に訪れて、州最大の毎年恒例のワインイベントに参加してください。 ワシントンを味わう 。シアトル中のレストラン、ワインショップ、テイスティングルームは、1か月を通して州のワインを祝います。
祝賀会は3月の最後の週末に4日間のガラで締めくくられ、一流のシェフと地域の最高のワインメーカーが登場し、メニューは州の代表的な食材を中心に展開します。

ワシントンを味わう
暖かい天気をお探しの場合は、毎年6月中旬にアクセスしてください ワラワラを祝う イベント。
これには、一連のワインメーカーの食事と地域の試飲、教育セミナー、および国内のトップワイン専門家の1人による基調講演が含まれます。
本当の国のワシントンで、一日をチェックしてください トレイルドライブ&バーベキュー ホースヘヴンヒルズワイン生産者が7月に投げるのは、毎年恒例の大きな募金活動で、収益は新しいワインメーカーを学校に送るために使われます。
Elaine Brownは、カリフォルニアを拠点とするワインと旅行のライターです。 EllieDouglasによってDecanter.com用に編集されました。
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