見てください。あなたはすでにボトルのコルクを開けることで、ワインへの愛を受け入れる第一歩を踏み出したことになります。 #祝福されました。
クリスマスの 12 日間が始まりました。この季節を満喫するには、オフィスのお気に入りのホリデー チューンのプレイリストよりも良い方法はないでしょうか。しかし、伝統的な VinePair のやり方では、ただ音楽を聴くだけでは済みません。ああ、いや、ワインと完璧に合わせなければなりません。なぜなら、ヴィーノをひと振りすると、まるでサンタさんに残されたクッキーのように、すべてが少し甘くなるからです。
缶詰のクリングピーチ、サワークリーム、アクセント調味料、バルクワインは私のキッチンで頻繁に登場するものではありませんが、今週モリソン・ウッドの『More Recipes with a Jog of Wine』が私の手に、そしてその後私のキッチンに届いたときはいくつかの例外がありました。
今年のクリスマスは、普段使いのガラス製品やアクセサリーを年内に取っておき、代わりにお祝いのアイテムを用意する時期です。お祝いのアイテムはありませんか？心配しないでください。ホリデーテーブル用に私のお気に入りのアクセサリーのリストをまとめました。あなたの休日にさらなる輝きを加えてくれること間違いなしです。
クリスマスが近づいているということは、これから家族で楽しい時間がたくさんあり、「ちょっとお酒を飲みたい」と言う機会がたくさんあることを意味します。ここでは、あなたに役立つ、新しくて珍しい蒸留酒とカクテルのレシピをいくつか紹介します。
私たちは極寒の冬の季節を目前にしています。つまり、私たちが求めているのはもう冷たい飲み物ではないということです。代わりに、私たちはお酒に、美味しくてホクホクしたスパイシーな食材を混ぜて飲みたいと思っています。トーストした季節のドリンクについて考えるとき、通常はホット トディが思い浮かびますが、ホットで提供されるカクテルの世界にはそれだけではありません。ここでは、体の芯から温まることが保証される、冬のお気に入りのカクテル レシピを 7 つご紹介します。
12月です。コルク栓や空のボトルがいくつか転がっている可能性があります。 （つまり、シーズンが終わる前にということです。）
誰もが新年に向けて体調を整えたいと考えているようです。ジムの行列をスキップしましょう。良い楕円形のマシンをめぐって PTA のナンシーと争ったり、3 時のシェリーのズンバに間に合うように渋滞を抜けようとしたりする価値はありません。
はい、そもそもクーペグラスとは一体何でしょうか？レオ・ディカプリオが『華麗なるギャツビー』としてシャツを投げ回すのを見るためにお金を払うという間違いを犯した人にとっては、この映画は裕福で感情に鈍感な人のためのシャンパンの入れ物として知られるでしょう。興味深い事実: ある伝説によると、クーペの形状はマリー アントワネットの胸をモデルにしてデザインされたということです。そのため、業界ではクーペを略して「ブーブカップ」と呼ばれています。あまり。しかし、そうあるべきです。
ホリデーショッピングが少し遅れてしまいましたね。大丈夫です。今年はクリスマスの 3 日前まで冬が始まらないという奇妙な年の 1 つでしたが、秋のクリスマスの買い物について、どんな達成しすぎた神経症的な心配があるでしょうか?しかし、太陽が正式に冬至を迎えた今、米国のほとんどの地域ではまだ本来よりも 20 度高いという事実は、もはや言い訳にはなりません。人生のビール愛好家に土壇場でプレゼントを物乞いしたり、借りたり、盗んだりし始める時期が来ています。
幸いなことに、ホリデーシーズンはなんとかなります。冗談はさておき、実際には、買い物、料理、ラムパンチを飲みながらの悪夢になる可能性があります。だからこそ私たちは、休日の食事と適切なワインを組み合わせるための便利なガイドを作成することで、「素敵な」リストに載る（少なくとも「ペルソナ ノン グラータ」のリストからは外れました）ことにしました。
黄道帯のことを誓う人もいるし、笑い飛ばす人もいるし、星占いで大金を獲得してチャニング・テイタムと結婚できると出たときだけ注意を払う人もいる。しかし、私たちは皆、自分自身について少し話してもらうのが好きなのです。あなたは情熱的で、繊細で、セーターを裏返しに着ています。などなど。私たちが占星術師に尋ねるのをいつも忘れていることの 1 つは、どのような種類のビールを飲めばよいでしょうか?心配しないでください。あなたの 2016 年を占星術的に素晴らしいものにするためのビールを星座ごとに用意しました。
ああ、2015 年、来ては去っていきましたね。正月に少し飲み込みすぎて、今は通勤途中に避けているTinderのあの人と踊っていたのがつい昨日のことのように思えます。多少の後悔はあるかもしれませんが（Netflix & Chill を見ています）、過去を振り返って考えることが重要です。そこで、順不同で、2015 年のお気に入りの瞬間をいくつか集め、それぞれを象徴的なワインのボトルとして特徴づけました。なぜなら、2015 年に誰もが後悔していないことが 1 つあるとすれば、それは私たちが味わったワインだからです。
いつも豪華な食事（OK、実際に調理済みの食事）を食べることができないからといって、食事と一緒にワインを楽しむことができないというわけではありません。そして、時々あなたが食べているのはおいしいジャンクフードです。確かにそれはあなたにとって最高のことではないかもしれませんが、誰もが時々それを欲しがります - 特にドリトス、ドリトスを欲しがらない人は?!フライドポテトからトゥインキーまで、ジャンクフードとの完璧な組み合わせを12品ご紹介します。心配しないでください、誰も見ていません…
オーク樽の寿命は興味深いものです。樽は世界中のワイン生産地にある樽製造工場で作られています。そこから、樽はワインメーカーへ向かい、そこでワインを熟成させます。その後、樽はクラフトビール醸造業者によって所有される可能性があり、彼らは樽熟成をますます実験しています。世界中で何百万もの樽が使用されているため、古い使用済みの樽があらゆる種類の創造的な方法で再利用されていることは驚くべきことではありません。ここでは私たちのお気に入りの再利用方法を 18 個紹介します。
これが、オフィスのパーティーで私たち全員が強制的にプレイさせられるホワイト・エレファント・ゲームの問題です。問題は、私たちがひどい、面白くない贈り物をしているのに、見返りに素晴らしい贈り物がもらえることを期待していることです。それは来年もまた贈り物をすることになる、ダサいナンセンスの終わりのないサイクルです。サイクルを断ち切りましょう。オフィスが実際に争うような贈り物、そして盗み返したくなるような贈り物を贈りましょう。
ホップは、ビールの原料となる美しく苦い小さな芽です。モルティブラウンエールの甘さを抑え、力強いIPAの火を刺激します。しかし、この大麻のいとこには他にも多くの用途があることをご存知ですか?非常にダイナミックな植物で、さまざまな利点があり、一見神秘的な性質もあります。これらの強力な錐体には、さらに未知の未開発の資源が隠されている可能性がありますが、今のところ、私たちが知っていることを取り上げましょう。
テイスティングルームはワインカントリーのダイブバーです。王冠をかぶった派手な誕生日の女の子から、カリフォルニア大学デービス校の生化学者や地元のニュースキャスターまで、さまざまな人々がそこにいることを期待できます。教皇さえも一口飲みにやって来るかもしれない。クリスタルのシャンデリアを備えた「素朴な」再生納屋でも、美しくモダンな丘の上の邸宅でも、カリフォルニアのワインカントリーには地元の人々や酒を求める観光客の物語がたくさんあります。ホームコメディのダイブバーと同様に、テイスティング ルームでは、ワイン業界の謎、人間の本性、そして誰もが無料のものを望んでいるという現実を垣間見ることができます。
私たちのほとんどは、これまでにこのような状況に陥ったことがあるでしょう。カクテルアワーに到着して、ようやくお腹が空いていることに気づくということです。もしかしたら、ストレスの多い長時間の勤務を終えて午後のおやつをとる時間がなかったり、その夜遅くに予定している夕食のために食欲を温存しているのかもしれません。いずれにせよ、私たちのお腹は今、うなり声を上げています。飲み物はいつでもご馳走ですが、まだ食事をしていないのに酒を飲むのは常に少し危険です。
お気に入りのワインのボトルには、テイスティングノート、ロマンス、ユーモアさえも含まれています。しかし、これらのラベルを読めば読むほど、それが実際にどれほどばかばかしいものであるかがわかります。あなたの製品がワインボトルから官能小説に変わるまでに、実際にどれだけの説明的な形容詞を使用できるでしょうか?甘美、ビロードのような、滑らか、それはすべて同じです。いっそのこと、裏に何も書いていないボトルはどうでしょうか？
