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ワインの伝説:ジョセフフェルプス、記章1997年、カリフォルニア州ナパバレー...

ジョセフフェルプス記章1997
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ジョセフフェルプス、記章1997年は伝説です…

バッジ の1つでした ナパ の最初の独自仕様 ボルドー 1974年の最初のヴィンテージは純粋でしたが、スタイルのブレンドは純粋でした カベルネ・ソーヴィニヨン 、1976年のように。1977年までにそれは現在の形を取りました。正確なブレンドは何年にもわたって変化しましたが、それは常にカベルネが支配的でした。ナパの多くのカルトワインとは対照的に、インシグニアはかなりの量で作られています。 1997年は生産のピークを表しており、今日のInsigniaは120,000から180,000本の範囲です。

思い返す

建設の大物ジョセフフェルプスは1973年にワイン生産者として新しいキャリアを開始しました。優れたカベルネと同様に、彼のワイナリーはドイツのワインメーカーであるウォルターシュグの下でそのことで知られるようになりました。 リースリング とボトリチスワインとカリフォルニアの最初のいくつかのために シラー 瓶詰め。独自のブレンドのアイデアは、ナパと ソノマ 、しかし再びフェルプスはこのスタイルのパイオニアでした。クレイグウィリアムズは1983年にワインメーカーを引き継ぎ、インシグニアブレンドの微調整を続け、フェルプス自身のナパのブドウ園からますます多くの果物を調達しました。



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ヴィンテージ

これは初期の大きなヴィンテージでした。カベルネ・ソーヴィニヨンは8月中旬に雨と湿気に抵抗しましたが、 メルロー 苦しんだ。巨大な作物は、管理の行き届いていないブドウ園でいくらかの希薄化をもたらしました。適度な気温の乾燥した9月は、カベルネを完全に熟し、10月8日まで4週間続きました。インシグニアは、1997年のワインの1つとして常に歓迎され、他のいくつかのナパレッドは明らかに熟しすぎており、現在は衰退しています。

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テロワール

2004年以降、インシグニアはナパバレーのさまざまな場所にあるフェルプス自身のエステートブドウ園からのみ生産されましたが、1997年には、ブドウの約40%がワイナリーと長期的な関係を持つ他の栽培者から購入されました。選択として、それは多くの異なるロットから生産されたので、ワインの背後にある正確なテロワールについて話すことはあまり意味がありません。カベルネ・ソーヴィニヨンはラザフォードのブドウ園から、スタッグズ・リープ・メルローはカルネロスから、プチ・ヴェルドはナパバレーから調達されました。

ワイン

さまざまなソースからのブドウをステンレス鋼のタンクで別々に分類して発酵させ、1998年の春まで別々に熟成させました。その後、さまざまなロットを味わい、最終的なブレンドを構成しました。 1997年のこの決定版は、瓶詰めされる前に合計26か月間新しいバリックで熟成されました。

反応

私はこのヴィンテージを4回味わいましたが、最近では2012年に、「非常に熟した強烈なミントとブラックカラントのノーズは、ユーカリの香りがします。非常にリッチな味わいですが、刺激的な酸味があり、持ち上げられて力強くなります。まったく疲れません。」

事実

製造されたボトル 240,000
ブレンド 83%カベルネ・ソーヴィニヨン、14%メルロー、3%プチ・ヴェルド
産出 該当なし
アルコール 13.9%
発売価格 120ドル
今日の価格 £312

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