アルゼンチンの2016年のワイン収穫期のメンドーサのブドウの木。クレジット：Amanda Barnes
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エルニーニョ気象サイクルでは、アルゼンチンは1957年以来最悪の収穫前のブドウの損失を報告し、2016年の生産量は全国で2015年より27％少なく、メンドーサでは39％減少すると予想されています。
初見：アルゼンチンの2016年のワイン収穫
エルニーニョ現象に関連する天候は、2016年のワインの収穫を特徴づけました メンドーサ 。
涼しくて湿った春は収穫を1ヶ月遅らせました。
4月は、15日間で通常より400％多い降雨量で洗い流され、収穫時期が複雑になり、うどんこ病と一緒に灰色かび病が問題のリストに追加されました。
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雨の量は他の場所では普通かもしれませんが、「太陽の国」のワイン生産者は準備ができていませんでした。
「人々はここで年に2回だけスプレーすることに慣れています、そして今年は約8回スプレーしなければなりませんでした」とCatenaZapataのブドウ園マネージャーであるLuisReginatoは言いました。
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コストがブドウの市場価格と重なるため、多くの生産者はブドウの木を放棄し、最高品質のブドウ園のみを優先しました。最悪の打撃はメンドーサ東部で、最大50％の損失でした。
しかし、ワインメーカーは、このヴィンテージの低級アルコールとフレッシュなスタイルのワインについては依然として楽観的でした。
ウコバレーの「シルバーライニング」
画像：UcoValleyのBodegaZuccardi。クレジット：Zuccardi
銀の裏地は ウコバレー 。 「土壌が貧弱なので、灰色かび病の問題はほとんどありませんでした」と、ZuccardiWinesのワインメーカーSebastianZuccardiは述べています。
「今年はまったく別の年ですが、ブドウは予想よりも優れています。砂糖が低く、pHが高く、酸性度が高いのです。」
メンドーサ全体を通して、アルコールは落ち込み、今年の平均登録レベルはわずか12％に達し、通常の13〜14％とは著しく異なります。
パタゴニア、サンファン、サルタ
パタゴニア。クレジット：アルゼンチンのワイン。
アルゼンチンの他の場所では、エルニーニョの影響は小さかった。
パタゴニアのボデガチャクラのピエロ・インシサ・デッラ・ロッケッタは、「冬は暖かく始まりましたが、寒く終わり、春は涼しかったです」と語りました。
サンファンも良い年であり、パタゴニアとともに、メンドーサの生産者にとって主要なブドウの産地となっています。
生産者によると、サルタでは、春の霜は収穫量が少なくなりましたが、高品質で有望なヴィンテージに仕上がりました。
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