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フィンガーレイクスのパイオニア、ビル・ワーグナーが死去...

フィンガーレイクスの主要な先駆者であるスタンレーA(ビル)ワーグナーは、6月26日に83歳で亡くなりました。

スーツシーズン6エピソード16

ワーグナーは1979年にセネカ湖にワーグナーヴィンヤーズを設立しました。これは、州法がニューヨークの近代的なワイン産業を創出するためのインセンティブを提供してから3年後のことです。

敷地内の250エーカーには、冬に強いネイティブフルーツから始まり、実験室の交差点を経て、いわゆるヴィニフェラ革命に至るまで、ニューヨークの長いワインの歴史をたどるあらゆる種類のブドウが含まれています。

50,000ケースの生産は、セイヴァルブラン、ヴィニョール、ヴィダルなどの近くのコーネル大学の他の交差点や、シャルドネ、ゲヴュルツトラミネール、リースリング、カベルネフラン、メルロー、ピノなどのビニフェラで開発された、デラウェアやナイアガラのハイブリッドなどのネイティブブドウから来ています。ノワール。

ビル・ワーグナーは主にニューヨークの北部の人々を対象に、20種類のブドウから、30種類以上の食品志向のワインを生産し、その多くはポピュリストの魅力を持ち、低価格で販売されていました。

甘く、オフドライでドライなリースリングが際立っています。

彼は印象的な8面の木面ワイナリーを設計し、すぐに観光客の注目を集めました。 1983年にオープンした隣接する広々としたGinnyLeeCafeもそうだった。

どちらも、この地域で最も息をのむような長距離の景色を眺めることができます。 1997年に、プロパティは地ビール醸造所、ワグナーバレー醸造会社を追加しました。

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