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ハッピーキャニオンAVA、サンタバーバラ–プラストップワイントップトライ...

VolgelzangVineyard-ハッピーキャニオン

Volgelzang Vineyard-ハッピーキャニオンクレジット:Matthew Luczy

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サンタバーバラのハッピーキャニオンは最も場所です ボルドー サンタバーバラ郡に植えられた品種は故郷と呼ばれています。その名前は中に由来すると言われています 禁止 、「ハッピーキャニオンに忍び寄り」、当時は違法だった地元の精神を手に入れることができました。サンタバーバラ郡でAVAステータスを取得したのは4番目の地域であり、2009年に取得しました。12未満のブドウ園に400エーカーを超えるブドウが植えられており、そのほとんどすべてを南西部の1か所から見ることができます。セクション、ハッピーキャニオンロード近くのアーマーランチロード。



サンタイネスバレーの最東端に位置するハッピーキャニオンは、 サンタバーバラ郡 。日中の気温が90度を超えることは珍しくありませんが、サンタイネスバレー全体で感じられるのと同じ海洋の影響によって緩和されます。馬を育てることはここで長い間生き方であり、この地域に牧歌的で広がりのある地形を与え、南西の角にあるなだらかな丘が北東部のより高い標高につながっています。全体の土壌は砂、砂利、粘土の混合物であり、カリフォルニアの州立岩である光沢のある石鹸のようなテクスチャの蛇紋岩がさらに独特に存在しています。 DragonetteCellarsのワインメーカーであるBrandonSparks-Gillisは、この珍しい、濃い緑色の、マグネシウムが豊富な変成岩は「ハッピーキャニオンの例外ではなく規則です」と述べています。

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ハッピーキャニオンの開発のこの初期段階では、 ソーヴィニヨンブラン 地域の個性を表現することに最も成功しています。ワインは退廃的でクリーミーで、青々とした層状のトロピカルフルーツのノートがクリーンでフローラルなフィニッシュにつながります。このテクスチャーの揺れと、独特の心地よい、摘みたてのハーブの品質が鼻によく見られるピラジンと相まって、これらのワインは世界の舞台で独特の特徴を与えています。グリムのブラフヴィンヤードは、バイオダイナミック農法で栽培された場所であり、アペラシオンで最もニュアンスがあり多面的なソーヴィニヨンブランの産地です。

グラッシーニファミリーヴィンヤードはバランスの取れたエネルギッシュなワインを生産する傾向があり、フォーゲルザンヴィンヤードは贅沢で油っぽいテクスチャーを誇示します。ハッピーキャニオンのカベルネソーヴィニヨンブレンドは、革のようでウッディですが、鮮度を保ちます。ソーヴィニヨンブランに含まれるピラジンのハーブの品質は、これらのワインにもよく見られます。タンニンの構造は、他のカリフォルニアカベルネの基準では柔らかく上質である傾向があり、若い頃により簡単にアクセスできるワインになります。シラーはここにも植えられたブドウのかなりの割合を占めており、西のシラー中心のバラードキャ​​ニオンに見られるものよりも熟した、風味の少ないスタイルを生み出すことがよくあります。

サンタバーバラ郡のより確立された西側に比べて、この地域の東側のアペラシオンは、ハッピーキャニオンを含め、彼らがまだアイデンティティを見つけているように感じます。

土地の所有権が長く根付いているため、部外者が店を構えることは困難であり、当然のことながら、サラブレッド産業が丘から丘へのブドウ園を支持して根こそぎにされることを望んでいません。すでに確立されているもので素晴らしい作業が行われており、この地域が公式のAVAを与えられてからわずか10年で目覚ましい進歩が見られたため、これは称賛に値します。サンタバーバラのワインカントリーの多くと同様に、ハッピーキャニオンには治療上の容易さがあります。この健康的な存在は、拡大を支持して急ぐのではなく、一貫性のために維持する必要があります。


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