クレジット：Krug
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クリュッグ2002は、「すべてがうまくいった」ヴィンテージから来ており、今後30年間は一貫して良好である可能性が高いと、シャンパーニュの専門家で作家のマイケル・エドワーズは最初の味覚の後で言います。
1月は待望のニュースでひどいスタートを切った サークル 2002年 ビンテージ シャンパン 数週間のうちに、包装が解かれようとしています。
- 読む：クリュッグ2002レビュー–マイケルエドワーズのテイスティングノートとスコアを参照
私たちの幸運なパーティーは、イーストロンドンのハックニーロードにあるスタジオワンへの霧雨の中をトレッキングしたスニークプレビューに招待されました。私たちが集まったとき、シェフの洞窟のエリック・レーベルは、1843年のジョセフ・クルーグと同じくらい強力な、クルーグの複雑な小包ごとのアプローチについて話してくれました。
去年の秋、実例として、チームは26本のワインを作りました ヴィレ＝マルムリー 彼らのお気に入り シャルドネ山 と30の アンボネピノノワール 夢の2015年収穫の最初の事前選択として-2002年のエコー。
しかし、同じように魅力的なのは、ブドウがブドウの木で燃えた1822年以来の最初の8月の収穫のサハラの暑さにおける問題のある2003年のエリックの説明でした。
常に注意深い。エリックは2003年のムニエに驚くほどの鮮度があることに気づいたので、彼は神経質になり、収穫を10月まで遅らせ、シンデレラM（ブレンドの25％）がクルーグでその日の救世主であったことを証明しました。と柔らかさ。
クリュッグ2002は別のリーグにあります。すべてが完璧な季節にうまくいきました。暖かく、適切なタイミングで穏やかな雨が降り、重さを感じることなく本来の密度に新鮮さとフィネスをもたらし、大陸の太陽の下で完璧な熟度をもたらしました。自然の恵みです。
それは、さらに10年か3年の間、浮き沈みがなくても美味しそうな、一種の非常に素晴らしいシャンパンです。
クリュッグ2002の発売価格は未定です。
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