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ワインコースの準備–デカンターに聞いてください...

ワインコース、テイスティング

ミュスカ・ド・リヴサルテスのデカンター「ディスカバリーシアター」クラスでワインを試飲。クレジット:Decanter / Soora.co.uk

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どのように準備するのが最善ですか...?



ワインコースの準備

ロンドンのフィリップ・コンボーイが尋ねる :始めようとしています ワイン&スピリッツエデュケーショントラスト もちろん、自分で準備したかった。

Le Nez du Vin、またはさまざまなワインに見られる香りを紹介する別の感覚キットを使って練習することをお勧めしますか?


カレン・ダグラスが返信 :コースに先立つための最善の準備のヒントは、コースの教科書を読むことです。

ボイスシーズン11エピソード6

グラスに鼻を入れる前に期待があれば、クラスのテイスティングをもっと楽しむことができます。

学習前の時間割を設定し、自分に報酬を与えましょう–の章を読んでいる場合は、 ブルゴーニュ 、グラスに身を任せてください!

独自のテイスティングノートを書く

感覚の連想は記憶をくっつける良い方法なので、アロマキットは便利ですが、かなりの投資が必要です。

スーパーマーケットの果物、野菜、香辛料のセクションでは、はるかに少ない費用で多くの商品を見つけることができます。

ハワイ5-0シーズン7エピソード1

WSETコース用に選択されたワインは、主なアロマとフレーバーを特定し、ワインの記憶バンクを開発するのに役立つように選択されています。



グーズベリーを一度も味わったことがないかもしれませんが、味わったら、ソーヴィニヨンブランを思い出させるでしょう。

ワインの香りや味を知りたいのなら、実際に専門家をガイドとして迎えるのが一番です。

これが、WSETコースをとても楽しくし、本やオンラインから学ぶこととは異なります。

カレン・ダグラスは、ワイン&スピリッツエデュケーショントラストのグローバル教育ディレクターです。

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天然ワインは別の方法で保管する必要がありますか...?

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