ヘレスホースフェア。クレジット：Dominic Alves / Flickrクレジット：Dominic Alves / Flickr
ソレラ-フロールの保護層の下で最低2年間熟成されたフィノは、シェリー家のフレッシュな香りのある側面を表しています...
白のパロミノブドウ品種から作られ、発酵後すぐに15％に強化されます。ソレラで最低2年間、フロール（酵母のベール（「生物学的熟成」））の下で熟成させます。刺激的に芳香があり、非常に乾燥しています。
トップクラスのフィノシェリー：
この記事はDecanter.comの一部です あなたのシェリー酒を知っている ページ
