セビリアの活気に満ちた料理とワインのシーンをお楽しみくださいクレジット：Sean Pavone / Alamy Stock Photo
誰がy＆rを去るのか
- ハイライト
- 雑誌：2019年3月号
スペイン南西部のこの人気の目的地を訪れると、活気に満ちた料理とワインのシーンに魅了されるでしょう、とショーンヘネシーは言います...
カニャボタ
セビリアの最高の高級魚とシーフードレストラン。 JuanluFernándezと彼のチームは鮮度と品質の両方に細心の注意を払っています。約130種類のワインリストには、セビリアでは珍しい多くの国際的なワインが含まれており、グラスワインのオプションは毎月変わります。
ベルモットショップ私はあなたのお父さんです
長年の衰退の後、ベルモットは大きな復活を遂げています。オーナーのエステバン・ムヒカは、シェリーワインベースを使用したハーブの秘密のレシピから独自のレシピを作成し、バーやセビリアだけでなく、それらすべてについて優れた英語で喜んでお伝えします。
マノロカテカ居酒屋
シェリー天国。 Manuel Navarroの小さなバーは、200種類以上のシェリーをグラスで、リーズナブルな価格で提供する人気の場所です。厳選された高品質のシャルキュトリー、チーズ、伝統的なタパスと組み合わせてください。 +34 657 59 05 09
サンテルモワイナリー
折衷的なメニューと42のDOをカバーする豊富なワインリスト。多くはあまり知られていないワイン産地からのもので、35はグラスで入手できます。 15年前にアルゼンチンのフアンタルキーニがここにオープンして以来、ここはセビリアで最も人気のある食事場所の1つになっています。
プレミアシェリーカクテルバー
カクテルアワーに来て、ここで専門のバースタッフの有能な手に身を任せてください。夜のタペオに出かける前にくつろいだり、寝酒を楽しんだりするのに最適な場所です。
ボイスシーズン11ノックアウト
マキラ
セビリアで最初で唯一の醸造パブで、6種類のクラフトビール（2名様）、数種類の瓶ビール、控えめなワインセレクションを提供しています。シェフのダニ・トーレスは、高級バーフードと最新のスペインの定番料理を組み合わせて、ドリンクと組み合わせています。
モレノハウス
アバセリアスは小さなバーが入った伝統的な食料品店で、これほど魅力的（そして美味しい）な場所はありません。 「キッチン」全体がオーブントースターです。エミリオの個人的な手書きの請求書など、高品質の製品とフレンドリーなサービスがすべてです。これは、持ち帰るのに最適なお土産の1つです。 +34 954 22 83 15
ボデギタロメロ
イベリコ豚の天国の焼きたてのパンである地元の特製プリンガは、この居心地の良いファミリーバーを経営しているペドロとアンヘレスロメロほど優れています。 Son Alejandroは、魅力的なワインリストを担当しています。
ラマブドウ
購入する前に試してください。立ち止まって、オーナーのアナ・リナレスにちょっとしたプライベートテイスティングを頼んでください（英語で！）。彼女はアンダルシャンワインを専門としており、彼女の情熱は伝染性です。高品質の豚肉とチーズを組み合わせて、彼女はあなたが家に持ち帰るために真空パックして喜んでいます。
マーケットフェア
セビリアで最も古い市場は一変し、トレンディなロンハデフェリアフードコートが古い魚屋の建物にオープンし、その他の専門の食品やワインショップがいたるところにあります。 13世紀の石壁を背景にしたオリジナルのマーケットバーLaCantinaは、魚やシーフードを楽しめる場所です。 +34 633 54 83 47
Shawn Hennesseyは作家兼シェリー教育者であり、養子縁組された都市で特別な料理とワインの体験を提供しています。 www.sevillatapastours.com 。
セビリアを訪れる時期
7月と8月の非常に暑い月は避けてください。高温になると、視界が制限されます。
2月には、フラメンコの最高のファッションを祝い、今年で25周年を迎えるサロンインターナショナルデラモーダフラメンカSIMOFがあります。
聖週間（セマナサンタ）は街の重要な時期ですので、春の時期を確認してください。
ghのnelleは誰ですか
2週間後、フェリアデアブリルは、街がダンス、音楽、お祝いで活気づいていることを意味します。
9月から1月はセビリアにとって静かな季節なので、競争する群衆は少なくなります。
エリー・ダグラスによる追加。
