1994 年以来、アメリカのワイン消費量は年々増加しています。多くの人は、この現象のきっかけは 3 年弱前に起こった出来事によるものだと考えています。 1991年11月 60分 レポートを放送した フランスの食事と心臓病の発生率について:
フレンチパラドックス：フランスにおける冠状動脈性心疾患の発生率は米国よりも40パーセント低いという事実。脂肪とコレステロールが多いフランス人の食生活にもかかわらず、これは起こります。 『60 Minutes』がインタビューしたアメリカとフランスの研究者らは、適度なアルコール摂取、特に赤ワインと心臓病の発症率の低下との間に明らかな関係があることを指摘した。
私たちは見ません アマゾンドローン すぐにワインを降ろす予定ですが、これは真剣に受け止められた60分のレポートでした。赤ワインの売り上げは急速に伸びた。数年以内に 全て ワインの売り上げは良い方向に向かいました。アメリカのワイン販売量は 1993 年の 449 ガロンで底を打ちました。それ以来、私たちは毎年前年を上回るワインを飲み続けています。もちろん、1993 年以来、多くの人を加えてきました。そして、それが下のグラフに示されているものです。1994 年以降の州ごとの一人当たりのワイン消費量です。これらの数値は、飲酒年齢人口ではなく州人口全体を使用しているため、実際には誤解を招くほど低い値です。
アニメーションで興味深いパターンが見られます。ここ北東部では、私たちは常にワインを飲むことに寛大です（北東部には、温暖な気候の植民地であるフロリダも含まれます）。西海岸のワイン生産州も同様です。私たちが興味深いと思うのは、アメリカのワイン消費量が長期にわたって着実に増加しているということは、同じ老人がただより多くのワインを飲むだけの話ではないということです。むしろ、より多くの州でより多くの人々がより多くのワインを飲んでいます。できれば今 どの州のワインでも簡単に買える方法を考えてください 私たちは本当に何かに取り組んでいるでしょう。
このワインはどこから来たのでしょうか？私たちは多くのワインを輸入していますが、同時に多くのワインを生産しています。実際には アメリカには9000以上のワイナリーがある 最後に数えたとき。
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