テキサス州オースティンのトップワインバー-デカンターエキスパートガイド

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ハイライト

Decanter.comのステートサイドエキスパートであり、Food＆Wineの現在のエグゼクティブワインエディターであるレイアイルのおかげで、テキサスへの次の旅行でオースティンのトップワインバーを探しましょう。

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この小さなスペースを、評判の高いレストランWinkの隣の待合室と見なしても、予約なしの独立した目的地と見なしても、Winkのカジュアルなバーはオースティンでワイン愛好家にとって最高の場所の1つです。理由の1つ：グレッグラフォレットの洗練されたノースコーストカリフォルニアのようなおなじみの名前から、常に50種類以上のグラスセレクション シャルドネ モラビアの2013Vino z Czech Riesling（グラス11ドル）などのエソテリカへ。便利なことに、朝食の大根を添えたハマチ刺身のような小皿料理から、コールラビグリーンと椎茸を添えたウサギのリゾットなどのメインディッシュまで、レストランの通常のメニューもバーで利用できます。

Winkrestaurant.com 1014ノースラマーブルバードSte。 E、オースティン、テキサス州78703

ドリスキルバー

www.driskillhotel.com

Driskill Barは技術的にはワインバーではありませんが、オースティンでグラスワインを買うのに最も有名な（そして確かに最も美しい場所の1つ）場所です。ダウンタウンのドリスキルホテルの中二階に位置し、1886年に家畜の男爵によって建てられました。家畜の男爵は最終的にポーカーゲームでその場所の所有権を失いました。外観はエレガントでクラシックなテキサスです。牛革のソファ、たくさんのダークウッド、プレスされたブリキの天井、暖炉の上に印象的なロングホーンステアヘッド、そしてカウボーイブーツの顧客の不足はないと考えてください。しかし、ワイン愛好家にとって重要な点は、尋ねた場合（そして、Driskill Julepを飲みたくない場合）、より正式なDriskillGrillの豊富なリストからワインを注文できることです。それは伝統的なものに傾いていて、たくさんあります ボルドー そして ブルゴーニュ 、そしてまたのような素晴らしい選択肢 ボデガスムガの2005年プラドエニアグランレゼルバ アンドリューウィルのツーブロンドヴィンヤードレッドブレンドは142ドル、アンドリューウィルの2つのブロンドヴィンヤードは164ドルです。または、グループを連れてきて、'01 ChaveHermitageのマグナムを850ドルで大成功させましょう。結局のところ、あなたはテキサスにいます。

driskillhotel.com 604 Brazos St、Austin、TX 78701