高温により、イタリア北部でのスパークリングワインの収穫が2週間前倒しになり、「ルシファーヒートウェーブ」が最新の温暖な気候になりました...
ドイツのモーゼル・ザール・ルーワーのワイン産地は、より消費者に優しいものになるために、正式に名前をモーゼルに変更しました。
アメリカのワインと食品の世界は、出版社のCond u00e9NastがGourmetマガジンを閉鎖していることを今日知って驚愕しました。
英国のEU離脱投票後の長期にわたる英ポンド安を受けて、ネイキッドワインの価格は小売業者の範囲の半分で平均5％上昇します。
オレゴン州のドメーヌセリーヌは、ブルゴーニュ州の10ヘクタールの土地を購入するという珍しい一歩を踏み出し、反対方向のワイン買収の傾向に逆らいました。
英国料理の第一人者であるデリア・スミスは、フランス料理を始めようとしています。彼女は、ル・プロコップのねっとりとしたチップと同じくらい歓迎されるでしょう。
航空宇宙補助金をめぐる米国とEU間の紛争の一環として、フランス、スペイン、ドイツのワインの輸入に、より高い米国のワイン関税が課されることになっています。
科学者たちは、ゲオスミンの原因を発見しました。ゲオスミンは、数年にわたってワイン造りを悩ませてきたカビの生えた風味を与える化合物です。
2010年のキャンティクラシコリセルバスに対するスティーブンブルックの評価に加えて、探す価値のある彼のトップ17のピックをご覧ください...
マールボロやホークスベイなどのワイン産地は、地理的表示（GI）の法制度を実施するニュージーランド政府の計画の下で、より大きな国際的保護を享受することができます。
イタリアのフラッグシップホワイトのような高さから、大量生産された希薄な低さまで、Soaveは品質を向上させ、イメージを再構築し、その過程でDOCGを獲得しました。それで、なぜ私たちはそれについて知らないのか、ケリンに尋ねますo u2019Keefe
ニュージーランドのプロデューサーであるDelegatsは、さらなる拡大に資金を提供するために資金を調達するために投資するよう国民に求めています。
裕福な投資家が一等地のブドウ園をターゲットにし、新しい相続法が適用されると、RUPERT JOYは、ブルゴーニュの小さなドメインが家族の手で生き残ることができるかどうかを尋ねます
彼は友達を作ることに興味がなく、周りで最高のソーヴィニヨンブランだけです。ディディエ・ダグノーはオリバー・スタイルズにそれがどこにあるかを伝えます
主要な樽職人Garbellottoによると、バリックの輸入が劇的に減少するにつれて、伝統的な大きな木製の樽の注文はイタリアと海外で急増しています。
Marqu u00e9s de Gri u00f1 u00f3n、Cabernet Sauvignon 1982は、1980年代に最初に市場に投入されたときにセンセーションを巻き起こしました。スティーブンブルックはその理由を説明します。
